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“理解理解。”希斯很淡定，同行是冤家，这一点可以套用在绝大部分行业的身上，像是一些服装店就会贴上【同行勿进，面斥不雅】的字帖，网络上则更加恐怖，如果在网络上出售一些商品，那么就会遭遇一些同行的小号恶意诋毁什么的，这个规律可以套用在任何行业上面，所以希斯其实也已经做好了自己被举报的准备，只是早晚的问题。
但是等举报真的到来的时候，希斯才发现这些举报的确是非常的烦人，让希斯的心情都变得糟糕了起来。
“老板，请问一下你的这些调味料是什么时候买的？”工作人员的抽检很繁琐，他们会询问各种问题，然后还要核对你的购货清单什么的，以此来判断这些东西到底合不合规，正不正规？
甚至还需要检查洗手台，检查厨具，检查服务员的穿着，严格的还会抽查菌落分布情况等等，所以这些卫生抽查都是比较耗费时间的。
这些希斯倒是无所谓，他的餐车里没有任何超过使用期限的东西，惟一的问题大概就是储藏室，但是储藏室是具备合理功能的，所以希斯也想看看这玩意是怎么合理的。
而在跟着这些工作人员进去以后，希斯就发现这个储藏室的合理真的是太合理了，原本无限大的空间变小了，变得和一般的食材储备仓库差不多，而且一条条的购买记录和明细都贴在旁边，都不需要希斯回答，工作人员自己就能查证了，而且都是有迹可循的，也可以找到发票。
绕了一圈后，这些工作人员就微笑的离开了，他们唯一找到的问题大概就是希斯的洗碗池不太干净，但是毕竟希斯之前还在营业，有一些泡沫残留也没有任何问题，所以大家都没有说什么。