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这年代的冬季蔬菜，除了大白菜、土豆那样易保存的蔬菜以外，只能吃些酸菜、腌菜了。几乎找不到什么反季节的大棚蔬菜。
在上辈子的记忆中，李缘曾经有过印象。差不多就是九十年代初前后，国内的大棚种植技术已经完全成熟，无非就是个逐步推广普及的过程。
如同其他的推广技术一样，在沿海大城市周边的农村，应该已经出现了大棚种植的示范点。而这里的内地省份，应该还没有出现，需要等到几年后，才会慢慢的普及。要一直到2000年前后，大棚种植才会在各地全面普及。
既然这样，大棚种植完全有搞头啊？
听说那些最早的大棚种植户，反季节蔬菜在冬季能卖到五毛、一块？而且送到市场就遭到哄抢？大城市里到处都是愿意尝鲜的狗大户！
要知道，现在的钱还是相当值钱的。大白菜只有两、三分一斤，超过一毛的蔬菜就是天价？
所以说，几乎一、两年之内就能收回大棚的投资，主要是大棚的建筑成本。一个冬季能赚个万把块，真不算什么稀罕事。
如果让自己家开展了大棚种植，首先收入高；其次人轻松，最后容易接受。
这不就是很完美的减负运动吗？
当然，未来肯定会有人模仿跟风，大棚种植也很快就会泛滥。再加上鱼头坳村地理交通的限制，肯定竞争不过城市周边的大棚种植户。
但不是有那個跟风的时间差吗？
等几年后，大棚蔬菜做烂了，那就转为大棚菌菇种植。再等几年后，大棚菌菇都做烂了……？
拜托！如果到了那个时候，老妈张珍还需要在土里刨食？自己可以买块豆腐一头撞死！
果然，张珍听的眉开眼笑，脸上挂着那种慈母笑。自己儿子总算有出息了。
所以说，多读书做文化人就没有错，最好哄骗着他继续考大学……
顾雨芹同样已经兴奋的坐立不安。
这就是我男人。他懂的真多哩。我命真好哩。嘻嘻……
农村人就是见识少，他们又不傻，绝不会拒绝带来好处的那些新生事物。
说到底，大棚种植同样是种地，张珍和顾雨芹听的就心里有底。而且冬季蔬菜的金贵程度，良好的市场前景，她们又不是想不到。
等到李缘全部介绍完，张珍就问了一句：“儿子，这个种大棚蔬菜很难吗？万一有啥窍门，妈心里可没底啊？”
李缘总算松了一口气，差点儿就要浑身虚脱。他笑道：“别把大棚种植想象的多么难，说到底不就是种地吗？这技术国外已经十分成熟，国内也开始推广。窍门肯定也是有的，不过那是难者不会、会者不难。而且我有个同学，听说他表哥就是咱们乡里农技站的技术员，他们那里应该就有大棚种植的技术。反正走之前，我会安排好的。”
听到这里，张珍果断拍板：“就这么定了。宝贝，头一年亏本都没啥关系，就当作交学费。只要三年内收回成本，咱们家就不算亏。”
与老爸李国栋一样，老妈同样是个敢闯敢拼、杀伐果断的性格。
李缘早已经感动的热泪盈眶。老天爷总算开了眼，终于达到了减负的目的。