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第十六司为农司，目前主要做的就是对大唐现有农作物的改良和增产，杂交这个可不止是水稻可以使用，就包括玉米这种其实都是杂交和培育的产物，远古的玉米可是只有两排籽，后来是一种山地玉米和一种平原玉米杂交之后培育才成为今天的模样。
唐宋的时候最重要的一次引进就是占城稻了，李恪提前出手把占城稻带过来，然后
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