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正是基于这一想法，他才会在议事的过程中亲自下场，为几人分发烤土豆和烤地瓜，来缓解一下现场的气氛。
要说这土豆和地瓜，可真是让张诚治下的北路受益匪浅啊！
土豆就是“马铃薯”，而地瓜则是“红薯”，不过在这个大明末年时期，
它们都有一个相同的称呼叫做“番薯”，都是在万历年间陆续传入大明南方的广东一带。
如在明代神医李时珍所著《本草纲目》中，就记载了“马铃薯可以治疗病后脾胃虚寒，气短乏力。”的内容。
而曾任文渊阁大学士、内阁次辅的大明科学家徐光启，因父丧正居住在松江府家中时，得知福建等地种植的番薯是救荒的好作物，便自福建引种到上海，随之又向江苏传播，收成颇佳。
他的著作《农政全书》更是全面记载了“番薯”传入大明的过程，以及其栽种的方法等等内容。
这些事情在大明北方或许尚未传播开来，但作为一名穿越者的张诚，却是十分真实地知道土豆和地瓜对于缓解饥荒的贡献。
所以，当他清醒地认识到自己是真的穿越到大明末年时候，脑子里便一直有土豆、地瓜、苞米等一系列农作物的影子，久久挥之不去。
经过他的不懈努力，现在这些新的农作物在宣府北路都有种植，虽然其产量尚未能够达到后世那般恐怖的高产，但也有很大的优点。
这些张诚新引进过来的农作物，对于土质和水分的要求并不十分苛刻，因此其种植的时候几乎并不占用原有耕地。
永宁伯张诚引导大家多利用山林、沙地、盐碱地等处种植这些作物，且还不须像谷物那般细心打理，便可有不俗的收成，极大地缓解了北路地方的粮谷不足。