新磨出来的青稞面并不是纯白色的，这是加上麸壳一起磨制出来的，所以是带着一种灰灰的颜色。
带着麸壳这微量元素会更高，而且香味儿也会提升不少，整个水磨坊里面充斥着青稞浓郁的香味儿，怎么闻都不腻。
“楚兄弟，青稞面磨好了，走吧，咱们回去做糌粑，让你们好好尝尝这水淘糌粑的美味儿！”
扎西本