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其实原因很简单，就是因为看不懂，所以很少有人买。
恰恰因为这一点，也成全了很多会英文的人。
比如说霍老先生的第一桶金就是在公报上看到了一个招标，然后霍先生以一万元的价格中标，只是可惜手里没有资源，又不得不以更高的价格卖了出去。
所以说这个年头凡是能看懂政府公报的，没有几个是简单的。
陈东回到屋子打开政府公报从头开始浏览起来。
光是写女王和菲利普花了半年时间周游世界的就占了很大的篇幅，后面是有关政府提出的填海工程。
事实上从1842年香江就进行过一次非正式的填海工程，近几年随着大量内地人口迁入，香江的土地面积已经严重不足。
陈东留意了一下，目前填海工程针对的是铜锣湾一带。
陈东把报纸放到一边，脑海里开始琢磨起来。
“东子，你看得懂？”
娄晓娥走上楼看到陈东身边的纯英文报纸很是震惊。
“也不是看得太懂，不过应该能看懂一些。”
陈东笑呵呵地说。
娄晓娥很是好奇，陈东怎么可能会英文的呢？不过却也没再追问。
“东子，要不要咱们去拜访一下我二舅谭越，咱们手上的钱不多了。”
两个人来香江之前，陈东把五千块钱香江币交给了娄晓娥，眼看着现在越来越少，娄晓娥有些着急。
“不用了小娥，那边鸡蛋仔的烤炉做好之后我就推着去街上摆摊卖，等咱们的门店装修好了以后，你就安心当老板娘就好了。”
听着陈东的话，娄晓娥心里一暖却又很心疼地说道：“东子，你可是要注意身体啊。”
陈东抚摸着娄晓娥的秀发轻声安慰说：“放心吧小娥，我心里有数的，伱就安心当你的老板娘在家里收钱就行。”
下午的时候，陈东买了些酒，然后做了一桌子的饭菜招待霍英华和几个装修的师傅。
这个举动大获霍英华的好感。
陈东当然也有自己的目的。
利用美食系统赚钱的同时也想拉近与霍英华的关系。
“陈先生，趁着现在还没开始装修听我一声劝，这里真的不适合开茶餐厅。”
看着一桌子饭菜，霍英华好心地提醒说。
“霍先生，您还是先尝尝我的手艺再劝我。”
看着陈东自信的表情，霍英华夹了一口湿炒牛河。
湿炒牛河，是香江常见的特色传统小吃，干炒牛河靠镬气引诱人，湿炒牛河则靠湿润的芡汁来满足味蕾。
而这一个打芡的动作，正正是“干湿”之间的最大差别。虽然同为炒牛河，“干炒”和“湿炒”的地位似乎不太一样。因为对时间、火候的要求高，干炒牛河一直被人们视为最考验师傅功力的菜式之一。
“嗯？”
放进嘴里的那一刹那，霍英华忽然感觉一种从未有过的味道直冲味蕾，然后冲进自己的食道，不停地刺激着自己。
一般来说干炒牛河爽滑香口，香味比较浓郁，而湿炒牛河水分比较多，味道较清谈。
而陈东的这个湿炒牛河显然并不清淡，反而入口之后那种香味更加浓郁。
“果然英雄出少年，陈先生的茶餐厅一定能大卖。”
霍英华端起酒杯恭敬地说道。