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第十一章 开荒出一块菜地种菜(1/3)

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  虽然苦涩和难以置信,不过,也有一件事情值得庆幸。
  那就这家饭店开在这里,没有开到县城里,更没有开在他们面味佳旁边。
  不然,面味佳分分钟被挤跨。
  话说这老板有如此手艺,为什么不去县城里开店,而是要把店开在这里?
  这同样让人无法理解。
  不过这是好事。最好是永远都不要去县城里开店。
  蒋材东试探性对李悠说道:“老板,你这面很好吃。你有没有打算去县城里开店?”
  李悠道:“至少目前没有打算。以后可能也不会有打算。”
  蒋材东听得心里十分欣喜,心道最好是一直都不会有打算。
  表面却不动声色,说道:“那倒是可惜了。”
  梁恒这个时候则说道:“老板,可以问一下,你这阳春面是如何做的吗?”
  李悠道:“主要是在面条和高汤两个地方下功夫。然后就是经验和感觉了。”
  说了,又等于没说。
  梁恒本想再细问面条和高汤上的细节,但最终没有问出口。
  身为面点师的他,知道再细问下去的话,是不礼貌的。
  两个人继续吃面。
  其实,两個人在心底又还有些惊喜。
  能够吃到这么好吃的面,每一个人都会惊喜。
  慢慢吃完后,付钱离开。
  车上。
  蒋材东道:“梁师傅,那老板有如此手艺,在你们面点师界,甚至是厨师界都应该赫赫有名才对啊!你有没有听过这号人物?”
  梁恒摇头道:“完全没有。而且不是我孤陋寡闻。我其实始终想不明白,他这个年纪为什么能够做出如此阳春面?他的阳春面搞不好能够代表阳春面的最高水平。即便是特级面点师,也未必能够做出他这种味道。”
  蒋材东心里一惊,又说道:“难道他是特级面点师?”
  梁恒道:“不是。特级面点师全国加起来也不过两手之数。肯定没有他这样一个年轻人。不过,单论阳春面的水平,他搞不好还要在特级面点师之上。”
  蒋材东感慨道:“那这不是卧虎藏龙吗?谁能想到在九龙峡这地方,还有一位水平在特级面点师之上的存在。”
  梁恒道:“只能单说在阳春面上的水平。他在其它面点上的水平如何不好说。但综合起来,肯定还是远不如一位特级面点师的。”
  蒋材东道:“那也非常了不起了。对了梁师傅,吃了他的阳春面,你有没有琢磨出些什么?”
  梁恒点头道:“有一些猜测。回去做几次试验,应该能够在面条和高汤上都有一些改进。固然不可能达到他的水平,但在我现在的水平上提升一些,问题不大。”
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