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5.红烧肉(1/1)

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  “小溪姐提的什么?”
  “码头有个摊主说是从南方运来了一批上等好米,我就顺手买了点。”
  程溪打算做顿好吃的。
  近几日是沈星琪掌勺,清汤寡水清苦的很,一来她忙着赚银子没有顾及,再者家有伤患不适合油腻。
  经过几日调养,便宜夫君的伤势看起来好了不少。
  作为一个现代骨灰级吃货,她唯独不能容忍在吃食上将就。
  程溪把高品质的五常大米洗净蒸上,处理起了那两斤让她极其看不顺眼的野猪肉,五花纹理清晰可见,一眼就知道要做什么最合适。
  厨房里有几样青叶菜,水灵灵的,加上两斤多的野猪肉足够整活一桌好菜了。
  起锅,炒糖色,放入等份大小的肉块翻炒均匀,香味层层爆开,厨房里顿时飘香四溢。
  加入适量清水,一一放入酱油等调味,五花肉焖煮时再做其他两道青菜。
  前世家族企业涉及餐饮生意,程溪工作之余经常和厨师长交流心得,因此厨艺精湛,几道菜完全不在话下。
  “这才是正常人过的日子!”
  最近嘴里都快淡出鸟儿来了,实在不是她的风格。
  一个时辰后,沈星琪顺着浓郁的香味走进了厨房,清秀的小鼻子嗅了嗅。
  “什么东西这么香?”
  她在闺房就闻到味儿了!
  浓郁的肉味比葱花饼都霸道,说是香飘十里都不为过,沈家院子里还能隐隐听见左邻右舍的惊呼以及小孩的央求声。
  在古代能吃上肉就是大户人家,更别提如此吸引人的香味,简直就是诱人犯罪。
  程溪被她可爱的小模样逗笑,往灶膛里加了把柴火收汁。
  “红烧肉,去准备碗筷,吃饭。”
  “哎,好!”
  虽然不知道红烧肉是什么,但冲着这味道就知道好吃,可算有口福了。
  小姑娘自从吃过葱油饼之后就被程溪的厨艺俘获,根本不带怀疑的。
  她嘴角抿开一個弧度,眼睛亮晶晶,即便是欢喜的不行也没有露出洁白的牙齿,看得程溪一愣一愣的。
  啧,这一举一动处处透着优雅,怕是一般人难以与其相配。
  长嫂如母,可得把自家白菜给看好了。
  沈家的餐桌上很久没这么热闹了。
  伴随着东侧李大娘打孩子的声音,一海碗色香味俱全的红烧肉放置在方桌中央。
  海碗左右两侧分别有盘绿油油的炒青菜,桌边还有三碗冒尖的大米饭。
  “哥,你来啦!”
  略显清瘦的身影出现在门前,程溪朝门口看去,发现便宜夫君的脸色比之前好了许多,想必这几日调养的不错。
  沈星罗进门时一怔,鼻尖萦绕着的香味让他食欲大增,黑眸看向那抹熟悉又陌生的身影。
  近日他们夫妻见到的次数屈指可数,对彼此的试探心照不宣。
  这还是第一次面对面对视。
  程溪看他,笑盈盈的,脸颊处的梨涡都出来了。
  “坐,这可是你花大价钱换来的野味。”
  ‘大价钱’三个字被咬得极重,沈星罗全当没听见,黑眸一顺不顺盯着她毫不心虚。
  “有劳娘子,辛苦了。”
  “......”
  这人,脸皮真厚!
  三人落座,两人心思深沉,唯有沈星琪不知眉眼官司,精力全放在了一桌好菜上。
  “好香啊,小溪姐,这红烧肉太好吃了,大米饭也特别香!”
  小姑娘完全沉浸在了美食中不可自拔,因顾及教养小口小口的吃着。
  “那以后我多做几次。”
  程溪也觉得野猪肉的香味有些出乎意料,想当然的认为是古代肉质好。
  她夹了一块色泽明亮的红烧肉,香甜劲道,入口即化,口感比之现代更加丰富。
  不过让她惊奇的是隐隐有股能量流入丹田之中,原主积攒了几年的内力有突破之意。
  “!”
  这绝对不是一般猎户能够打到的野猪肉。
  沈星罗用筷子夹起颗粒饱满的大米,色泽清白无比,一种浓郁的香味萦入鼻尖,放入口中时更觉其不同寻常的品质。
  “?”
  这味道,即便是前世他尝过大燕最好的贡米也从未有过。
  夫妻二人几乎是同时抬头看向对面,幽深黑眸和清亮双眼都看到了彼此眼中的震撼和探究。
  “......”
  “......”
  大意了。
  
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