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三位龙厨师在对视一眼后,各自伸出了筷子在砂锅中取下了一块东坡肉,送入了口中,一阵品味过后,三人齐齐点了点头,兰国庆老爷子率先评价道:“你做的这道东坡肉,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻,其中所蕴含的淡淡的果香也让这道菜的层次更加丰满,你是在猪肉下锅前用荔枝壳熏制过一遍吧,在进一
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