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47. 筑地市场 与 购物清单(2/4)

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  二见的指尖都透出好看的颜色。
  而笑起来的二见,像大雨中唯一的躲雨处。
  所有被大雨弄得烦躁抑郁的目光,都会情不自禁向她汇聚而来。
  即便再讨厌潮湿天气的人,也会忍不住赞美起梅雨季节的东京。
  想夸两句二见,话到嘴边被浅间又咽了下去,早上那两句已经够了。
  浅间还是摘下了□□□之星,瞬间头脑清明。
  间岛将一只透明小方盒塞到浅间手上。
  是一只透明水信玄饼,看一眼就感受到夏天透明感。
  在伊东乡下,老妈很喜欢在夏天做这个给浅间吃,味道像上辈子小时候喝的糖水。
  垫上薄荷叶,撒上黄豆粉和黑糖浆的水信玄饼,是浅间夏天看月亮的味觉记忆。
  “谢了。”
  浅间囫囵吞枣,一口吃下,感觉放进冰箱过,挺冰凉的。
  间岛麻衣捋了一下未受伤那侧的耳边秀发,只是笑了下。
  二见和间岛的早餐是迷你鲷鱼烧、夹着大粒草莓的大福、淋上玉米糖浆的玉子烧还有浅间刚刚吃完的水信玄饼。
  显然,她们的早餐份量绝对不必浅间吃的少。
  是因为多了一两个装甜品和零食的胃吗?
  三人打着透明雨伞,在拥挤狭窄的市场街道中,商定量好接下来的购物行程。
  来筑地当然是以买海鲜为主。
  商量好采购清单:
  新鲜鲑鱼、黑鲔鱼、松轮的鲭鱼、下田的金目鲷,用来做寿司料理,
  另外买一些鲣节、鯷鱼干,做汤,
  以及做鱼料理、寿司相应的配菜和调料。
  浅间把目光放向了远处鲔鱼拍卖现场。
  “走吧,去买鱼。”
  “嗯”X2。
  ...
  ...
  ...
  上辈子的浅间考察过很多个市场,荷兰鹿特丹Markthal、伦敦巴罗市场、法国里昂市场、西班牙巴塞罗那博克利亚市场、美国西雅图派克市场。
  当时只是做调研,并没有好好体验当地的风情。
  漫步筑地市场这座【东京的厨房和餐厅】,浅间三人体会着一座城市最基础最原始的活力。
  由于已经是早上7点多钟,新鲜的鲔鱼,比如那些超过300斤的蓝鳍金枪鱼(黑鲔鱼),早就在清晨5点钟左右被批发商和顶级餐厅抢购一空。
  目前拍卖区在地面上的那些都是冰冻的鲔鱼。
  最小也有几十斤的鱼,显然不是卖给浅间这种散客的,主要还是供应给东京的餐厅、超市、饭店这些地方。
  浅间三人抱着参观的心态,看了大概10分钟左右的拍卖,便往市场鱼摊走去。
  筑地市场不少鱼摊也是餐厅,新鲜的刺身料理,一盘一盘的端到桌面,让游客们大饱口福。
  路过了排着长长队伍的一家寿司店,据说这家叫【寿司大】的店是筑地市场的绝对招牌,至少要等3个小时才开门,有的外国游客已经在这里等了2个小时,浅间对于这种排队是敬而远之的。
  “我们要买的黑鲔鱼好像前面就有哦。”
  三人顺着二见手指的方向走去。
  是一家叫【大田】海鲜摊,老板亲近地向三人打着招呼。
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