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第2章 秋租、佃户分成(1/5)

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余桑再次回到门槛边,坐在小凳子上思考。
  
  现在八月份,外面泥巴都被晒得干裂了,不是适合种植的季节,农业从来不是一个来钱快的行业。
  
  她记得她看过的一本农书上,有这样一个案例,某地有兄弟两人,也为佃农,他们在田中低洼处挖池,高的地方仍当田用,池中养鱼,池上设架养猪养鸡,粪田以喂鱼,围堤上间种梅、桃等果树,低洼地中种菰、茈、菱、芡,其收入比田地所入高三倍,这两兄弟因此致富,摆脱佃农的身份。
  
  这是一种粮—畜—渔—果—菜的生态农业耕作模式,余桑想起还有另外一种,粮—畜—桑—蚕—渔这种经营模式,其措施是以农养蓄,以畜促农,以桑养蚕,以蚕矢养鱼,以鱼粪肥桑。
  
  综合来说,还是用有限的田地,来实现经济作物的配套生产。
  
  鱼肯定比田里原本种的稻谷贵,菰就是茭白,还有菱角、芡实这两种,都比稻米贵,茈是什么,余桑当时没细究,也不知道具体是什么。
  
  等到明年开春,她家倒是可以这样试试。
  
  可以在稻田里挖出一处池塘,池塘中养鱼,顺便还能种一些莲,秋天可以挖藕卖,茭白也能在田里种一些,这里好像是西南盆地,不知道能不能种菱角和芡实。
  
  鸡鸭是一定要养的,猪来年也得养起来,她之前看了,厨房隔间里边就是猪圈,只是现在是空的。
  
  估计以前为了给小余桑治病,连家里养的猪也卖了。
  
  她只听到隔壁有鸡叫,自家好像没有,估计连鸡鸭也是卖掉没有了。
  
  真是一贫如洗啊,值钱的都卖掉了。
  
  余桑站起来,往她现在的爹和娘的房间去,她之前稍稍看过,这次再去确认,他们房间里的应该是一台织布机和一台纺线机。
  
  古代好像就是自己种桑养蚕织布的,还有麻,麻也可以用来织麻布,她现在身上穿的就是麻布衣服。
  
  此外还有一些架子和簸箕,根据小余桑的记忆,这些是用来春天养蚕的,现在是夏天,已经过了养蚕的季节,这些架子和簸箕就空了下来。
  
  厨房这边有个后门,余桑将大门关上,插上门栓,在堂屋取了一个草帽戴上,从厨房后门出去,屋后面有一条排水的水沟,对应屋内猪圈的位置是旱厕。
  
  余桑大致瞟了一眼新家的环境,然后往一侧的梯子上去。
  
  上去就是菜地,里面种了豇豆、青菜、葱,还有几架丝瓜,边上爬了一陇冬瓜。
  
  看到这些,余桑心里堵了一下。
  
  她还想着除了之前养鱼养莲养鸡鸭鹅那些,平时还能种种各种菜去卖呢,她再往前边走,对应每家每户,屋后面都有一块菜地。
  
  看来菜这个东西,在乡下肯定卖不出去,只是不知道城里人自己种不种菜,卖菜有没有市场?
  
  这些东西,还是得去城里集市实地考察才行。
  
  这些菜地都在一块矮坡上,矮坡后下面是很大一块石坝,据小余桑记忆里,这石坝是大家晾晒粮食的地方,石坝那边还有土地,都是山地,山地再下面又是洼地,全是水田,还都是梯田。
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