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香菇最古老的栽培方法好像是砍花法。就是在适合的木头上面用斧头砍出缺口，将这些木头放在山林里合适的地方，经过一两年，这些木头上就会长出香菇。
这种方法很古老，产量低和不稳定，耗时也久。
在砍花法基础上，还有惊蕈术，砍花法原本砍的木头不一定长出香菇，用斧头等敲打木头后，却能长出香菇，这就是惊蕈术，可以提升产量。
余桑还知道一种方法，现代的人在砍花法的基础上，又改进成了“椴木香菇”的栽培方法。
原理差不多，却是在冬天的时候，将适合种植香菇的树木砍断，再砍成一米左右的小段，然后晒干一段时间，在木头上每间隔几厘米打孔，在孔内放置香菇菌种，再将这个孔用木头封住。
将这些椴木放置在合适的环境中，大概再过五六个月就能出菇。
余桑算算时间，现在到冬天，还有三个月，选择在冬天砍树，就是因为冬天树木落叶，养分都回收到了树干里，冬天砍的树，本身的营养适合种植香菇，不然树木养分不够，香菇长上一两茬就不出菇了。
余桑从来没种过，即使是理论，也只能算半个“理论专家”，并不一定全懂，只知道大概。
关于打孔、接种以及后期管理，她大概知道。
难就难在这个“菌种”的制作。
在现代，还可以直接购买现成的菌种。
在这里，不可能有卖的，她没去过更大的集市，不过从小余桑的记忆中，以及今天草市的见闻，她盲猜现在还没有香菇人工种植法。
香菇、平菇这些食用菌，还属于山珍的行列，全靠野生，既然占一个“珍”字，想必就非常贵。
余桑越想越激动，她之前还没想到这个呢，只想到一个关于骟猪再养的技术。
再加上现在她所知道的椴木香菇法，以及平菇栽培法。
她还没出过更远的地方，不知道外面具体什么情况，她连现在是什么朝代都不知道，也不好直接去问，感觉有点怪怪的，怕引起别人注意。
主要知道了是哪个朝代，她对历史也不熟悉，知道了也用处不是很大，而且光是知道的那些大历史事件，她不混官场，基本也和她无关。
要是不是中国古代，是什么平行世界，她所不知道的朝代，那就更和她无关了。
不出意外的话，应该说很大可能，她现在所掌握的三门技术，必是独门技术！
而且是三门很容易发财的技术！
因为椴木香菇法、平菇生栽法都是现代才发展出来的，她不信这个古人的时代，有这些方法。
她面前就有几朵平菇，平菇孢子算是有了。
但是怎么把平菇孢子变成菌种，在这里，有点难实施，很多材料这里都没有。
香菇菌种的制作，也缺少材料。
首先光是需要在无菌环境下操作这一点，就难以办到。
另外需要的一些琼脂、土豆、试管、酒精这些，她一个都没有。
现在土豆都还没从海外传进来，哪来的土豆制作培养基？
但是平菇肯定比香菇好栽培，平菇生栽法比香菇椴木法收成时间更短，也更好操作，产量也更有保障一些。