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天快亮了才睡,等梁姒醒来时一看手机发现已经下午一点多了。
顺手点开工作群一看,信息已经达到了六十几条,梁姒把信息一条条看完后才从床上爬起来。
洗漱完给自己煎了块牛排,又洗了盘水果坐在客厅地毯上慢慢吃着。给韩悦发了消息她没回,看情况应该还没睡醒,这姑娘纯纯的睡神一个。
梁姒放下手机打开电视看起了新上映的仙侠剧。醒来这些日子她看了不少影视剧,开始的时候还挺喜欢的,看得多了就觉得没什么意思,基本上就那几个套路。
现在她看的影视剧要么看演技,要么看服化道,还有就是演员本人的好感度。
只要满足一两个要求她就会看,毕竟她要求不了别人只能要求自己了。
两集电视看完才三点半,她和韩悦的上班时间要晚一些要七点才上班。
时间还早,电视也看完了,梁姒收拾一下去商场的大超市逛一逛,买些菜放家里面。
以后每天晚上上班,上午肯定都在睡觉了,那样就没时间去买菜。先买一些放冰箱里,两到三天买一次就好。
宁山超市是宁城本土连锁大超市,里面品种齐全多样化,很受民众的喜欢。
今天刚好是超市一月一天的打折日,里面挤满了人,推车都没有了梁姒只好提了个拉篮。
她喜欢吃荤菜,第一首选先去了荤菜区,牛排拿了三盒,牛腱子肉牛腩各拿了一盒,牛腱子肉拿来卤,牛腩和土豆一起炖。
看到猪肥肠她突然就想吃了,就是不好洗,犹豫了一下还是没买。买回去肯定要马上处理的,今天时间不够买回去放冰箱里味道太大了。
海鲜区里的基围虾很大个,活蹦乱跳的忍不住买了三斤,一会儿回去先煮个白灼虾,用蒜蓉粉丝蒸虾,剩下的冻冰箱下次做干锅虾。
各种配菜调料要买,水果也要买一些,先选个大榴莲回去自己开,柠檬,橙子芒果泡水做果茶。
一通大采购下来,拉篮都装不下了,梁姒忍不住感叹女人的购买欲当真是疯狂。
结账的时候排了好大一会儿,最后花了八百多块钱,梁姒面上没什么表情,心里忍不住吐槽了自己一顿。
“这以后还是要节约点的,不然挣得那点钱不够花还要掏老本。”
回到家把东西都归纳好,把粉丝放进锅里煮一下发的快,又动手把虾处理好,开背抽虾线,蒜蓉加调料在锅里炒一下激发香味。
粉丝在盘子里垫底摆上虾,炒好的蒜蓉酱均匀浇上去再入锅蒸,最后岀锅撒上葱花,本来应该再淋点热油的,但是之前的蒜蓉酱已经放了油炒了,再淋热油就太油腻了。
白灼虾最好做,不过在外面吃的白灼虾都是没去虾线的,梁姒为了不影响自己的食欲就把虾线挑了。
锅里的水放葱姜煮开再把虾放下去一两分钟就行了,留了几个给自己吃,其它的仿着生腌的做法浇上了自制的料汁。
蒜蓉、姜末、小米辣、香菜、白砂糖、醋、酱油、盐、鸡精,酱油多了会咸,少了料汁又不够,可以适当的加入凉白开和调料调匀。
今天的时候韩悦小朋友说了要尝尝她的手艺,所以一做好就用保鲜盒装好,一会儿带去公司吃夜宵的时候再吃。
晚上上班要上到凌晨一两点,这个时候就会饿,公司里有食堂可以吃饭也可以自己带去用微波炉热。