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哈萨克族人以纯朴、诚实、直爽、热情好客而闻名。哈萨克族的好客传统具有浓郁的草原文化色彩。哈萨克族长期游牧于辽阔无际的草原,在这种长期的游牧生活中,形成了独特的好客传统。哈萨克人把热情待客作为祖先的优良传统保留至今。
待客无生熟,礼遇无族别。每到有客来访,在客人面前的台布上摆着包尔萨克、油饼、奶疙瘩、酥油等,倒上飘香的奶茶,端上马奶酒和清凉的酸奶,宰杀一只羔羊或小马驹,献上动听的劝酒歌,以表对来客的欢迎与祝福。
如果你在草原上旅行,临将吃饭或者天暮投宿时,哈萨克人不会将你拒之门外的,因为哈萨克族还有一句俗语:“如果太阳落山时放走客人,就是跳进河里也洗不清这个耻辱”。
哈萨克人的胸怀也如同美丽的大草原一样,美丽、善良、热情,具有很强的包容性。
哈萨克族在饮食上十分注重礼仪,讲究礼节。哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人。
一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人围着餐补依次屈腿或跪坐在毡子上,在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。
在肉熟之前,先把餐布铺好,用奶茶招待。哈萨克族的喝奶茶必须先铺好餐布。哈萨克人喝茶不能只喝茶,必须要配一些点心。餐布里一般摆放“包尔萨克”、馕、奶疙瘩、奶豆腐、奶皮子、酥油、糖果、杰尼特、奶茶等食品。
在吃喝时,有时主人及陪客弹起冬不拉唱歌,然后请客人唱歌或讲故事、猜谜语、吟唱史诗,也可请客人游戏娱乐。
哈萨克族是一个淳朴、诚实、直爽、热情、好客、重礼仪的民族。哈萨克族同时是一个孝顺父母,尊敬长辈,友爱兄弟,和睦同族,包容异族,弘扬祖宗,祖训严谨的民族。
文惠和赵红感非常感谢老人家阿塔的热情款待,她吃了馕饼、喝了酥油茶,此时此刻她们感到很幸福。
刘红艳骑着马黄棕马赶到了东疆医疗队驻地,刚好在驻地值班的张长江接待了她。
刘红艳跨跃一百余公里骑马前来看他,这让张长江非常感动。
宋大斌一行人下午四点多终于到达东疆市,随后便召集相关负责同志开会,听取东疆工作的相关汇报。
宋大斌传达自治区常委会议精神及相关要求,安排部署工作两手抓、两不误,确保各项业务工作推进有序,形成工作合力。
随后,东疆地委和行署负责人做了医疗队巡诊的详细汇报。
在听取汇报后,宋大斌作出了要求:一是提高政治站位,深化思想认识。必须以高度的政治责任,把上级要求在突出位置,切实落实关于进一步活跃农村经济的十项政策定改革农产品统派购制度,调研实行合同定购和市场收购的落实情况。
要提高意识,进一步增强责任感和紧迫感,从而完成工作任务。
二是强化组织领导,落实主体责任。明确中心一把手是单位第一责任人,各科室管理部负责人各负其责,切实担负政治责任,层层传到压力,逐级抓好落实,确保工作任务要求不走样,不折不扣地落到实处。
三是细化安排部署,落实措施。按照自治区各项工作要求。严格落实领导带班,做好各项工作的安排,坚决落实到位。
最后,宋文斌对东疆组成医疗队,对浦类海、伊河、伊岭等县区组成医疗队,义务免费为广大农牧民巡回医疗诊治,这是利国恵民的好举措,要大力宣传和弘扬,要做出更好的成绩。