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第四章(1/3)

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  在医生的及时努力抢救下,手术一切顺利。但手术后人迟迟未醒。医院病床前,妈妈寸步不离守护着。沧桑的脸上,一双哭的又红又肿的眼睛,成了两个熟透的桃子。几餐未进食的她,毫无饥饿的感觉。双手紧紧握住病床上没醒过来二哥的手,唯恐一松手就会再也抓不到。
  十几小时后,二哥终于从死神的手里逃了回来。睁开微弱的双眼,闪了一眼病床前的妈妈和四周,低沉地呻吟道:“妈,我疼……”
  这一声喊,尽管很轻细微弱,但对于当时的妈妈来讲,却是春雷般的惊天动地。从浑噩的恍惚中惊醒。母子手指相扣,脸紧贴着二哥的脸,疼惜地说:“我的儿呀,你可醒来了,可把我吓死了。妈知道你疼……”
  紧接着叫道:“医生!医生!我儿醒了!我儿醒了!”
  真是不幸中的万幸,人可算是从阎王爷手里抢了回来,但已把家捅了个窟隆。家里只要能变现的东西,都变卖了。原本就捉襟见肘的家庭,已是家徒四壁。唯一的一块祖传怀表,也是家里当时最值钱的东西,被贱买。从此也让他那个已分家单过多年的大哥、大嫂心里埋下对这个家庭很深的积怨。认为即是祖传的东西。他是长子,就该归他。
  就这样倾家荡产,竭尽所能。离医院的医疗费也还是有差距。他父亲就想出了一个很荒唐的办法,要把小兰子卖了换钱。
  当时的社会,谁家都一大群孩子。粮食都由集体统一分配,多一个人,就要分吃大家碗里的那份。又是个女孩子,所以没人接手,此方案才算自然流产。
  他二哥负伤,不光家庭经济受到影响,挣公分吃饭的人也没了。为了能得到那份口粮,长林和小兰子俩个半大的孩子,就成了放牛娃。当同龄人还在梦乡时,他们早已要去放牛、割牛草了。由于力量上的悬殊,成人一个小时能完成的事,他们可就要花上半天的时间了。其中还有黄蜂大小的蚊子招待,会热情地与他们亲近。吃厌了皮粗肉厚牛肉牛血的蚊子,用俩者一对比,他们的细皮嫩肉自然更加可口,成了它们的首选。一天下来,全身疙疙瘩瘩的包块,又痛又痒。
  比灶台高那么一点的小兰子,模仿着平时妈妈的样子,做饭、洗衣,屁股后边还总跟着个小尾巴,小弟弟安安。童年的孩子不免会嘴馋。长林有空时就带着小兰子和安安,去村头的小水沟里打涝些小鱼小虾来改善伙食,同时也是大家的乐事。长林用竹土箕在水的下游装好,让小兰子在下游把控住。自己跳到水的上游,把水里的鱼虾往下游赶。水里受到惊吓的鱼虾,就会顺着水流逃窜,在慌不择路中,有的就会自投罗网地闯进长林预先安装好的竹土箕里。这时,小兰子会在下游全神贯注地盯着水里鱼的动向,当发现水里有鱼虾误闯进长林事先装好的‘猎场’里时,小兰子就会全力以赴把竹土箕提出水面。竹土箕迅速地过滤掉水,离开水的鱼虾,只能在竹土箕里干蹦跶。见有收获,安安就会急忙递上盛鱼的罐子,高兴地手舞足蹈分享着喜悦的收获,也只有这时安安好像才忘记了想妈妈。
  但也有无法满足安安心愿的事。闽北有种小吃叫圩包(油饼)。这种小吃不光孩子爱吃,大人见了也嘴馋。它是把大米泡暖后,磨成稠稀适中的米浆,用米浆抹糊在特制的油饼模具上。模具是用薄铁皮做成几公分的圆饼型,饼型的薄铁皮镶嵌着一根筷子般粗细,长度二十几公分的s型的铁条上,铁条的顶端,套着个小小的木柄手,这样不容易因铁条受油温高热的传导而烫手。底层抹糊好米浆后,添进预备好的特制菜肴,然后再用米浆在上面封好,放入翻滚的油锅里煎炸。遇高油温后迅速定型,模具上的米浆和菜已成饼型,会很快自然地从模具上脱落,经一、两分钟的油炸,一个色泽金黄外酥里嫩,咬上一口唇齿留香,令人回味无穷的油饼出锅了。那种让人垂涎欲滴的味觉诱惑,足以让你吃着香,旁人闻了跟着吞咽口水。
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