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李水金的到来对这家公司最大的改变就是，公司又多了一位核心领导，刘女士成功晋级成了销售主管，接下来的几天，她每天的主要任务变成了涂指甲油，照镜子扑粉，那时候智能手机还不发达，而且电话销售也没有电脑可看，所以，剩下的时间她大部分在发呆或盯着李金水发呆。
而李金水呢？两百个电话啊，他从早上坐那就开始打，一直打到晚上下班有时候都打不完，更别提中间稍稍唠得长一点了，何况这种电话销售是考验技巧的，偏偏他们公司任何技巧的流程都没有，全靠李金水自己消化传达。
每天李金水都口干舌燥的，公司的桶装水差多都让他喝了，就这样老板还不是太满意，觉得效率不够，而刘女士呢，每次王老板一出来她就急忙装着翻报纸，王老板一进去她就继续发呆。
干了一周，终于在一个周末李金水受不了了，下班后他以有事为借口匆匆离开了那里，回到那个仄逼的出租屋，李金水向自己的舍友孙松倒了一肚子的苦水，正当他们商量着晚上是煮挂面还是方便面吃时，王老板又打电话给李金水了，电话里头乱轰轰的，王老板兴奋地邀请李金水到KTV聚聚，说这是公司周末团建。
听着电话里面鬼哭狼嚎的歌声，李金水客气地推掉了。最终，他和舍友煮了点挂面，理由是挂面便宜，因为现在他们身上一共也就不到两百块，可这两百要支撑他们最少过一个月，这还得是在他们找到工作的情况。
吃着只倒了点酱油和醋的白水挂面，李金水心里好难受，曾经他可是全村的希望，父母的骄傲，从小就在各方面都比较出众的他没想刚走向社会便来了当头一棒，做买卖失败，找个工作也不顺心，不知不觉吃着吃着就掉泪了。
孙松看见急忙问道：“你咋了？咋还哭上了？”
“太淡，我加点盐。”李金水抹把眼朝孙松笑了笑，只是那笑容笑得太难看了。
梦想太美，现实又太残酷，可生活还得继续，告别了这份不太靠谱的工作，李金水也只好先跟孙松到一家海鲜城去先打个零工赚点钱。
这家海鲜城有上下两层楼，厨师得有四五个，可偏偏服务员却少得可怜，除了孙松外，还有一个三十左右的大姐，等李金水一到，这位大姐变成了前台，她开始指使着李金水和孙松干活了。
凡事都有个先来后到，李金水也明白这道理，互联网广告公司那刘女士已经给他上过一课了，所以这次他也不意外，于是在这位服务员大姐的指挥下，他们俩从早上进饭店就开始拖地、擦桌子，收拾垃圾和厨房残余，而那位大姐就忙着嗑瓜子监工。
收拾完了之后，李金水和孙松还要负责给客人点单、端菜，李金水刚来，对店里的菜本来就记得不多，好多菜名他自己根本就叫不上来，恰好中午上客的时候老板和老板娘来了。
老板是个山东人，留了一个锅盖儿头，穿着一件薄款的花羽绒服向厨房溜达，老板娘一身灰色的呢子大衣裹在外面，进来后直奔前台，服务员大姐见老板娘来了立刻点头哈腰地让了位，老板娘撩一下长发，将大衣脱掉搭到椅背上，露出一身红色的连衣裙来，跷腿往椅子上一坐开始查看开出的单子和账目了。
老板来到后厨时，李金水刚刚点了一桌餐进来送单子，看到李金水手上那歪歪扭扭的字迹老板张口道：“你这还大学生呢，写字咋写这么丑？”
这席话让李金水丈二和尚摸不着头了，本来就是手端着一个本子在快速记录，再说了，写得好不好跟大学生啥关系？厨师能看得清楚字不就得了吗？他写成这样跟医院的大夫比起来那简直可以获书法大赛的特等奖了。