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面包窑暂时不够砖石，那就只好先做别的吃了。
油炸的不行，太费油了。她们现在手头上银钱不多，还是做一些蒸煮就可以的。
那就只有先做一些鸡蛋饼了，看着小蝶带回来的葱花，可以做葱花饼嘛！
一边和面，其实也就是用水，分几次加入，往一个方向搅动。
直到面糊挂在筷子上，慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油，可以更香一些。
小蝶这个时候也说起自己在外面的见闻了：“我今天去了卫姨妈的小摊那边。”
“怎么样？”卫小娘急切的问道：“客人多么？”
小蝶呵呵的笑起来：“多，那可是真多。我看着，很多人都开始排队呢，不仅是来喝汤的，很多人还专门来买饼子吃。”
事实上，这里的饼子比别的地方做的确实要好吃一些。
但和那些纯白面的饼子相比，味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉汤的味道，这面饼又微微带着一些羊肉的味道，这一点又比白面饼好一点。
总之，不少人慕名而来。
不过是半个多月，卫姨妈她们的生意就火爆了起来。
卫小娘很是欣慰，沈烟菱却有些担心。
在盆子里刷了点油，沈烟菱将葱花饼弄好。
毫无疑问，这葱花饼得到了以盛明兰为首的一众吃货的好评。
她们也不是没有吃过精致的点心，盛家本身就是大富之家，不缺钱。
盛家的厨子，也是请的大厨。这做点心的手艺，也是有的。
不过沈烟菱占了一个新鲜，还有就是刚出锅，热乎乎的，那味道比点心凉下来，味道又好出不少。
当然沈烟菱的手艺也是不错的，单身多年，她也是锻炼出了一手不错的手艺的。
等卫小娘不在眼前的时候，沈烟菱赶紧找机会，和小蝶说了一下：“小蝶姐姐，你回头再出去的时候，去和卫姨妈说一声。让她注意一些。”
小蝶奇怪的问道：“注意什么？”
然后小蝶就记得之前沈烟菱说过的那些，不会真的有人要打主意吧？
沈烟菱微微点头：“卫姨妈新来乍到，这生意还比别人好太多。总有人看不过去的，你让她不要舍不得花钱。那些泼皮无赖若是上门，让她先稳着，不要得罪了。这些人，成事不足败事有余，我怕他们万一拿不到钱，就砸摊子打人。”
小蝶心里觉得不至于，但七姑娘既然说了，她就记下了。
回头，小蝶出门的时候，就去卫姨妈那里说了这事。
小蝶觉得不太可能，卫姨妈却记在了心里。
不过卫姨妈也是个有成算的人，看到路上巡逻的捕快，就拿了几个饼子过去，和捕快搭上了关系。
又塞了几钱银子，就和捕快说好了，自己给捕快一些孝敬。捕快也会过来，罩着她们的摊子。
李伟有些心疼：“每天还要给那捕快一些银子啊，我们赚的都少了。”
卫姨妈瞪了他一眼，心里知道李伟只是心疼，但卫姨妈还是说道：“之前小蝶过来更我说，云兰怕咱们被那些泼皮无赖盯上。我这几天看了一下，果然有几个泼皮在附近出没。咱们花点银钱，保咱们平安。这就可以了。”