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沈烟菱笑笑，拿出信给卫姨妈说道：“这是我爹爹写的推荐信，让舅舅带着去广陵书院试试。若是可以，到时候舅舅也好去书院进学。过两年也下场试试，若是能考个功名，那就好了。”
卫姨妈激动坏了，这可是推荐信，是广陵书院。
广陵书院可是扬州城非常出名的书院，每一科科举都会有人中进士。
踏进这里，就代表半只脚踏入了进士的大门了。
卫姨妈连忙喊了卫舅舅过来，卫舅舅一听到这个消息，也是兴奋不已。
但随后卫舅舅又沉默了下来，卫姨妈一拍卫舅舅的肩膀：“这是怎么了？这是高兴的事情啊！”
卫舅舅说道：“广陵书院的束脩一年就要三十两银子呢，这还不包括买书，笔墨纸砚都要钱，还有逢年过节，还要给夫子送节礼……”
总之读书，若是自己苦读还行，就是买书。买支笔费钱。
可这去书院，特别还是有名的大书院，这花的钱可不少。
这一点，沈烟菱之前就想到了。
盛长柏主动到旁边避嫌，这个事情，他不好参与。
盛长柏自己也没钱，没办法。
沈烟菱拉着卫姨妈，又对卫舅舅说道：“车到山前必有路，舅舅你也先别气馁。这推荐信拿到了，也没说你立刻就要去啊。先缓一缓也好，赚钱的事情，不是还有我么？”
卫舅舅感动，但还是说道：“云兰，舅舅知道你聪明。可这不是一个小数目，你知道二姐在这里摆摊一个多月，赚了多少吗？”
沈烟菱转头，对卫姨妈说道：“对了，姨母。我还忘记问了，之前我让你清点一下，之前的利润。你都清点了么？”
卫姨妈点点头，小声的说道：“去掉之前投入的七两银子，还有成本，这一个多月，差不多是三十两。”
沈烟菱点点头，这确实有点少了。
“平均一天一两银子，确实少了。”
这话若是被普通百姓听到，一天一两银子还少，怕是要哭出来。
沈烟菱想了想，又道：“这样，咱们把这羊肉汤的配方卖掉！”
“卖掉？”卫姨妈大声的喊道，但随后又点点头：“若是能让小弟去广陵舒颜，卖掉也是可以的。”
卫舅舅不同意了：“我不同意。这是咱家的营生，若是卖掉了，以后可怎么办？再说了，这配方能卖多少？就算是给我交了束脩，一年还行，可我也没把握短时间就考取功名。若是拖个三年五载的，这岂不是？”
沈烟菱摆摆手：“这个配方的事情，我来想办法。扬州城也有大酒楼，我争取卖个大价钱。而且，咱们一直这样摆摊也不是个事。我来想办法。咱们要开，就开个铺子。不过……”
沈烟菱转过头，对着卫舅舅说道：“我其实做好了舅舅寒窗十载，再一鸣惊人的准备的。舅舅居然有把握三五年就能考取功名？舅舅不会是吹牛的吧？”
沈烟菱开个玩笑，可把卫姨妈可逗笑了。
卫舅舅摸着脑袋，也是被自己给逗乐了。
沈烟菱这才说道：“行了，姨母，舅舅。你们就别担心了。对了舅舅……”