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第七章 中央厨房(2/2)

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  半个小时过去了,五个塑料筐里装满了已经切好的食材,有块状的土豆、片状的西红柿、条状的耳朵等品种多样。
  “虞城!”柯小逸放下手中锋刃已钝的菜刀,看着切得手腕发酸来回摆动手掌的虞城,疑惑道:“你刚才不是说有一拨人,半个小时过去了,也没有见到其他人来啊!”
  “以前有,不过后来改了,规矩变了!”虞城耸了耸肩颇为无奈,从裤兜里掏出一盒中华递给柯小逸一根烟,自己抽了一根点燃大口吸着,苦笑道:“由于人多就变得懒散,大家都想占便宜少做事,工作的效率自然就低了,有的时候到点了员工餐还没有搞定,连我自己都看不下去,结果可想而知了。”
  “的确!”柯小逸深有体会赞同道。
  “时间不早了,我们继续吧!”
  一根烟一分钟抽完,扔在地沟里随着污流入下水道,俩人休憩片刻,继续开始辛勤的劳作。
  厨师,这行是一门手艺,既是技术活也是体力活,动脑的同时也需要动手的结合。一名顶级的厨师,丰富的理论知识与实际操作技巧,这两样必不可少的。
  一口大锅,一把铁铲,一次翻炒就是二十多斤的食材,若想做出可口的大锅菜,不仅调料要放的适当,火候的掌握也极其重要,这样炒出来的菜味道才会可口。
  此时,柯小逸与虞城站在炉台前,各持一把一米长的铁铲,使劲翻动着一口直径一米五大铁锅里的食材。炉口的热气翻腾,持续上升的高温烤得人汗流浃背。
  在零下十几度的气温下,纵然卸下了身上的棉袄,连里面的蓝色衬衫最后也脱掉了,只穿一件白色长袖厨师服的柯小逸,浑身上下依然被汗水湿透,脸热涨得通红。
  牛腩烧土豆,西红柿炒蛋,青椒爆猪耳……一个多小时后,一顿美味十足营养丰富的早餐,彻底大功告成。诱人的香气弥漫在整栋厨房的每个角落,闻着都馋涎欲滴。
  之后,陆陆续续有人进入了厨房,接近九点的时候后厨人员基本到齐,但凡步入厨房的那一刻,众人脸上无不是疑惑的表情。
  “味道还行!”
  “胖子,今天的菜不错啊!有些长进!”
  “是你炒的吗?”
  众人有的惊讶,有的赞许,有的怀疑,皆因这色香味俱全的大锅菜,挑起了大家对美食的渴望,唤醒了肠胃,勾起了食欲。
  虞城见众人大惊小怪的模样,欣喜之中有着些许忿忿不平的情感,发泄道:“我就这么不入你们的法眼!”
  “我不在,你们又再欺负虞城了!”
  一道甜美动人的声音从不远处传来,一个妙龄女孩朝人群背后走来,众人闻声连忙转身打着招呼,随之一哄而散。
  “小逸,小逸!”看着怔怔出神的柯小逸,虞城赶紧拉了下他的衣角。
  是她!
  当柯小逸看见她的正面模样时,惊讶地说不出话来。
  
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