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哦~闻闻空气中这美妙的脂肪香气~
嗯~~~哈啊~~~~
刚切下的带皮五花，在铁板之下火焰的高温下，表面的油脂逐渐变得金黄。
诱人的油脂气味
焦黄得恰到好处的表面
说起烤肉的话，我想除了烤得恰到好处的五花外，最必不可少的便是蘸料
毕竟是冬天，寒冷与风湿常伴身边
那么蘸料的首选便是以辣椒为底的干料
过瘾、祛湿又暖身
然后在其基础上，加以少量的盐、鸡精、白糖和花椒粉为辅
无论是看上去，还是用闻上去都是色、香、味俱全
“咔嚓——”
随着文乃欣将已经烤好的五花沾上蘸料送入口中，当她的牙齿微微用力咬下，本就皮脂烤得酥脆的五花瞬间发出了清脆的崩裂声
舌苔在接触到五花肉的那一刻，她先是感觉到一丝鲜、甜，而后便是辣椒所带来的微微刺痛
这种痛，并非平常意义上所带来的痛苦，而是一种能给你带来愉悦的痛，让人乐在其中
尽管蘸料中的花椒，让你有些不好下咽，但花椒的香气却不断刺激着你的味蕾和食欲
看着对面脸吃得有些微红的文乃欣，以及一次保证烤肉只有一角蘸一点蘸料的初雪，相比起她们，我则是在夹起烤肉后直接将烤肉裹满了厚实的蘸料
这样吃，或许的确有些重口，而且不太好接受，毕竟辣椒多也代表着吃下的后劲也很大
但是乘着刚烤好、还滋滋冒油的烤肉还未冷却迅速裹上一层蘸料，这样松散的蘸料便会因为与油脂混合缘故牢牢粘在上面，口感也会比蘸一点的烤肉要厚实很多
只是可惜没有花生碎，在刚才打蘸料我并没有在那边台上见到，可能被其他人打完了吧
这样吃烤肉，吃倒是好吃
就是后劲似乎有些上来了............
我放下碟筷，起身问道：“我去拿水。你们要吗？”
“要！斯哈斯哈~”文乃欣被辣椒面辣得不断张嘴哈气，试图用这种方式缓解
“帮我拿瓶豆奶吧。”
“好。”
我离开了座位，在从柜台拿了三瓶豆奶，我转身正要准备要回到座位上
岂料，我刚转身，店外就传来了一阵骚乱
我扭头往窗外看去，我发现街上的行人被一些看似是学生会的人给驱赶到了道路两边
“你瞧外面，怎么这么大的阵仗？”
“可能是某些大人物吧。毕竟以前那些大人物来我们学院都是这幅阵仗。”
“啧啧啧。算了，还是吃饭吧。反正那些大人物又不关我们啥事。”
听完身旁隔壁桌客人的话，我想也是
外面这么大阵仗的确不关我什么事
然而就是在我收回目光的刹那，我眼角的余光从人群的缝隙间注意到了一张熟悉的脸
“等等，那是！”