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程无用吃的细致,一根根骨头,被啃食的干干净净,临了还舔舔自己的手指。
“呵呵!老程,可以啊!吃完叫花鸡后,开始舔手指了,瞧你那点出息,真是服了你!”尉迟雄霸嘲笑道。
“老熊,你不说话,没人当你是哑巴!你瞅瞅你,我只是舔了舔手指而已,你连骨头都吃,你属狗的啊!”程无用看着尉迟雄霸嘴里的鸡骨头嘲讽道。
二人的吵闹让众人哄堂大笑,程无用和尉迟雄霸绝对是一对儿活宝,有他们在的地方,肯定笑声不断,正是这样二人的关系不是一般的亲近,性情使然。
“哥哥!这骨头就算了吧!还有菜呢?我马上开做怎么样?”唐易起身拍了拍尉迟雄霸的肩膀道。
“真的?兄弟!没骗哥哥?”尉迟雄霸眼中放着光问道。
“嗯!放心吧!稍后我就开做!”唐易点点头。
“兄弟,其实这也怪不得哥哥我,你这叫花鸡做的也忒好吃点了,我这是情不自禁啊!哎!这要是回了家,这馋虫可怎么养啊!”尉迟雄霸说完眼中带着期望盯着唐易。
“各位,叫花鸡大家已经吃完了,在尝尝最后一道菜,莲藕猪蹄。”唐易转身朝大家说完来到桶边,用钩子将四个猪蹄取出,放到桌案山上,挥刀便剁,‘啪啪...’盏茶时间,猪蹄被切成小块,倒入瓷盆中,莲藕也被切成滚刀块备用,葱段、姜片、灵叶、辣椒分别盛放。
八个两尺大的砂锅已经放到了烤架上,倒入红色的油,半盏茶时间,油香四溢,放入葱姜后,油花四起,放入猪蹄,唐易迈开鬼影飘零步,用勺子逐次翻炒,‘刺啦刺啦!’的声音预示着猪蹄遇高温后发生了微妙的变化,八股火焰在砂锅内与猪蹄爆燃,唐易的勺子带着火焰在砂锅中不断与猪蹄碰撞。
秘制调料入锅后翻炒,白色的猪蹄,迅速变成了酱红色,香味再次席卷众人味蕾。
滚刀块莲藕被唐易放入砂锅内,经过翻炒释放出的味道,与猪蹄混合在一起,鲜味慢慢沁入猪蹄,解了油腻,灵叶的放入,再次让猪蹄和莲藕升华,青色的雾气在砂锅内不断旋转,唐易引动体内罡气,封住砂锅口,传音给罗山,“大哥,麻烦凝出一道火线从砂锅口处飞过,温度不用太高!”
一条金色火线带着酒香飞出,从砂锅口上略过,唐易迅速撤掉罡气,只见‘呼’的一声,砂锅上方冒起三尺高的雾状火焰,两息后火焰熄灭,唐易再次迈开鬼影飘零步,在每个砂锅内加入了玉蜂浆,勺子在砂锅中翻炒,一股淡淡的甜香味,在小院中萦绕。
“楚枫,这是什么味道?嗯!好香,还带着甜。”薛丁山用鼻子深吸一口气说道。
秦楚枫摇摇头叹道:“一会儿问唐易吧!这味道罕见!看来这道菜,也不可小觑啊!”
唐易引动体内罡气呈托盘状逐次将砂锅放到桌子上,砂锅内红润的猪蹄和莲藕表面带着丝丝晶莹,这正是被玉蜂浆包裹后出现的现象。
拍了拍手,唐易擦擦额头的汗说道:“大家等不急了吧!尝尝吧!”
这次,众人没有直接开吃,程无用问道:“兄弟,这道菜,你先给说道说道吧!这道菜怎么会如此不同?”
“呵呵!先吃,吃完了我在解释!否则味道可就不像现在出锅时那么醇厚了!元帅您先请!”唐易说完伸手做一个请的动作。