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又过了两个多小时，女团公演结束了，常伟和刘巴走到舞台前希望得到女团成员的合影，然而两人却失算，女团的人都很忙，没人愿意多停留片刻。不过当两人感到失望之时，两人的同学林秀秀听到两人的呼喊声后便转过身去向两人那边走了几步，向两人打了个招呼，之后就走了。两人见林秀秀这么快就走了，便想去后台问候与祝贺，可又被一些保安拦住，没办法，两人只能离开了。
离开体育馆后，常伟和刘巴都觉得有些不过瘾，但再想想毕竟是自己学校的团队，又是免费看表演，也没说什么了。
稍晚一些，川剧《白蛇传》也演完了，主创人员纷纷下台和观众朋友热情握手与合影。
稍后，李富生和早乙女沙加走出了锦江剧场。
对于剧中的川剧变脸，早乙女沙加不太明白其中的含义。李富生告诉她变脸是川剧的精华，它是用于揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。一张脸刹那间可以变幻出十四张之多，说明一个人在社会上的角色总是变来变去，又通过不断变脸达到左右逢源，得心应手的人生境界。
早乙女沙加问他变脸究竟是怎么变的，李富生忽然买起了关子，告诉她这是国家二级机密，不方便透露。见他不想说，早乙女沙加虽是遗憾，却也知趣的不再多问了。
对于整部川剧，早乙女沙加告诉李富生这是她这辈子看过的最精彩的艺术作品。本剧充满了四川独特的人物风情，深邃的文化底蕴，令她感触颇深。她认为川剧不仅在中国戏曲艺苑中可以占据一席之地，更能璀璨夺目于世界大舞台。
见她这么说，李富生既开心又欣慰，这是为何？因为他见到了一个外国人对于于我们中国文化的高度评价。
之后，李富生带着早乙女沙加走在街上游玩，他提出一起去吃饭，她表示不敢吃辣。李富生说没关系，告诉她川菜不仅只有辣。作为中国八大菜系之一的川菜，具体又可以分为三大流派：即上河帮菜（蓉派川菜）、下河帮菜（渝派川菜）及小河帮菜（盐帮菜）。
上河帮菜其特点是亲民，比较清淡，传统菜品较多，小吃丰富，讲究用料精细准确，严格以传统经典菜谱为准，其味道温和、绵香悠长。著名菜品有宫保鸡丁、烧白、蚂蚁上树等。
下河帮菜其特点是家常菜出色，比较麻辣，善于创新，用料大胆，通常“江湖味”重。下河帮菜大多起源于市井家里或路边小店，不少川菜馆的菜品均以下河帮菜为主，故造成川菜只有麻辣味的一种假象。著名菜品有水煮肉片、水煮鱼、毛血旺等。
小河帮菜其特点是大气、怪异、高端（因古代与其盐商有关）。小河帮菜又可分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大分支。小河帮菜以麻辣、辛辣、甜酸为主。以味厚、味重、味丰为特点，最为讲究其调味。清末盐商李琼圃著有《琼圃菜谱》，记录了各类盐帮菜的烹饪要诀，可惜已失传。著名菜品有冷吃兔、锤子牛肉、火爆黄喉等。
在李富生一番介绍后，早乙女沙加感觉自己又大开眼界了，即刻表示想吃上河帮菜，想吃宫保鸡丁，请他带自己上路。那没的说，李富生领着她去了附近一家正宗的上河帮菜餐馆。