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结束了第一次约会，章美珏有些悲喜交加，之前的激动心情被冲散了不少。可喜的是，梁家佑真是个成熟的暖男，关心，体贴，尊重，三项一项不缺。
他的确有些刻板，不是那么会玩浪漫的人，但是稳扎稳打。对于任何一个女人来说，他可能不是很好的风风火火的恋爱对象，但绝对是最适合结婚的那种男人。
章美珏并不介意他的古板，因为她自己已经够活泼了，取长补短，完全不用担心冷场。让她糟心的是聊天过程中，他对“绅士风度”和“淑女气质”的解读，当然最糟心的是他对美食的不感冒。
看来要把他打造成认同自己，支持自己梦想的同路人，任重而道远。
章美珏在商场里闲逛消食，顺便又在中午吃饭的那个餐厅订了晚餐的位子。
坐在公园里给颜秀顷发了信息约了晚上见，章美珏拿出了包包里刚刚在书店买的的家政历史原文书，认真地研究起来。
奇怪的书是不是？但是章美珏喜欢美食，不单单喜欢美食的味道，更喜欢每道食物背后的历史和故事，而每个菜系里有分为民间菜和宫廷菜。
民间菜的传承很多都是和当时流行的家政经济管理相关的。家政经济学里有一个科目，叫“食物营养搭配”，这个科目让很多家庭主妇发明出了不少流传许久的经典传统美食。
自从苏格兰人亚当·史密斯在两百多年前创立了这个学科，它已经影响了很多家庭经营的走向，创造了很多历史潮流，当然，很大一部分是饮食潮流。
所以章美珏才会对这样的历史感兴趣，当然，除了家政历史，她还涉足许多稀奇古怪的，貌似和美食文化完全无关，却事实上巩固了她对各国美食和菜系风格，食材走向深层次了解的领域。比如气候气象啦，宗教文化啦，世界历史经济啦，植物学，地质学，等等。
再次走进那个餐厅，章美珏忽然间有一种一雪前耻的感觉，整个人像打了鸡血一样，虽然没有人认识她，但她就是觉得中午那顿饭是自己的耻辱，觉得自己对不起那顿美食，对不起自己要当美食评论家的抱负。
看着章美珏拿着菜单，对着外籍侍应生露出了一个标准的职业性微笑，颜秀顷微笑着无奈地摇头，看来这午餐吃得很憋屈啊！
每次她露出这样的微笑，就说明她要开始提各种要求和问题，甚至有时候还会脱单点餐，基本上大多数侍应生都是很难招架的，常常会在厨房和老板那里来回跑好几次。
“我要一个T骨排，厚度一英寸半，不要切开，牛眼部分的肥肉不要挖掉，需要在五到七分熟，肥肉烫焦，但别切掉，给我一把两尖叉和一把好一点的牛排刀，直接放在砧板上上菜，可以吗？”
“呃……可以”侍应生估计是第一次应对这样的顾客，愣了一下，不过马上就恢复了，到底是专业的啊！“请问SAUCE要那些？”
“牛汁酱(beefdrippingsause)，霉奶酪酱(bluecheesesause)，英式芥末(Englishmustard)，萝卜酱(horsereddish)各来一小碟。”