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乱世求生存 死里逃生 8(2/3)

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  高云飞离开了岳光乃并没有马上回家去,他去了小师弟杨立福的饭店,他觉得非常迷茫和无助。国民党手里有那么多兵,为什么不抵抗,为什么那么多中国人当了伪军,文先生那些革命党人哪里去了呢,老百姓的日子可真不好过啊!他要自谋生路,坐等其变,他才不会追随那些日本人呢。现在小师弟的饭店需要他,正好是个机会。
  小师弟经营的是一家叫“黄河鲜”的做鱼小店,租来的房子,沿街两间通间小屋并后面带一个小院落,经营的是鲜鱼汤,院子里有水池子养着活鱼,在一个角落棚子下有两口大铁锅,小师弟亲自掌勺,雇一个小伙计打打下脚,同时小伙计在餐厅做些服务工作。“师兄,你来了就好了,现在一到中午和晚上吃饭的人太多了,两个人根本忙不过来。”小师弟高兴地说。“我能做点什么呀?”高云飞问。“这个也太简单了,杀鱼吧,从水里拿出鱼来用刀背砸死它用刀刃刮刮鳞就行,不用狠洗,洗狠了就没鱼味了。炖鱼吧,把鱼放在锅里炒一下加上水猛煮就行了。”小师弟说,接着又补充道:“等烧热了油再放干辣椒、姜、蒜,加水要加开水,那样炖出来才奶白汤,出味,你看着我炒一回就能学会的。”
  果然,临近中午的时候吃饭的就开始上人了,到正中午已经坐不下了,小小的餐厅摆着四张方桌,每张方桌周围摆有四个长凳,大约容纳三四十人吃饭。怪不得这么多人来吃饭,竟是些伪军,虽然穿了便装,还是被高云飞看出来了。据小师弟讲,原来是客人要多少鱼炖多少鱼,按斤卖,现在来不及了,炖一大锅按碗卖,面饼是外卖叫来的,自己做不了。
  再说一下那时的形势。自从伪日军在县城站稳脚跟后,就开始了对外围村庄的侵害辐射。原来的省政府主席韩复榘南逃了,又换上了沈友慎,教育厅厅长昝思考改行组织起部分兵力成立了抗日海军陆战队,活动在黄河三角洲靠近渤海湾一带,屡屡抗击着日本鬼子和伪军在这一带的扫荡。
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