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回到客房,一家人半躺在床上卸去下午的疲惫,静静等待夜色的到来。我趁着这会儿时间,把身上褪去的衣物拿去清洗,这是我在旅途中每日的必修课。一旁的儿子抱着被褥倒头就睡,看来他当真是累了,毕竟我们每一步的距离都需要他迈出两次小腿。
我时常望向窗外,生怕有雨滴落下耽误我们的夜市行程。好在天空十分捧场,一直到傍晚时分都将乌云紧紧绷住,没有让它变得支离破碎。我们唤醒沉睡的玉米,重新收拾好仪容后,前往赶摆夜市寻找欢乐。
昨日来过一次的经历让我对路线驾轻就熟,一家人选了一条距离最近的通道抵达夜市。天色尚未完全暗下,夜市里的摊贩们就已经忙碌起来,或是不紧不慢地着手准备原材料,或是热火朝天地往摊位上摆放商品。谁都看得出来,他们为应付即将到来的热闹卯足了力气与劲头。
好景不长,还没在夜市里走出几步,大雨毫无征兆地倾盆而下。经验丰富的摊贩对此早有准备,麻利地拿出藏在桌底的雨布盖在台面上,再用绳索把布角捆束在桌腿上,任凭风雨再大也淋不坏桌上的商品与材料。不过几个须臾之间,一切就已安排妥当,他们抬起双手抱着头开始寻找雨中的安身之处。我把玉米抱在怀中,同白菜站在一座街亭下避雨,与夜市里的人们一样内心祈祷着这场暴雨赶快离去。
雨滴落在早已被冲刷干净的红砖上冒起小泡,路面排水的速度远远不如大雨落下的快,惹得路边的暗渠里一个劲地发出哗哗的水流声。不远处一排带着院子的傣族建筑里传来阵阵欢快的山歌,透过稀疏的树影循声望去,那里是几家环境清幽的餐厅,正有不少人坐在宽敞的厅堂里用餐。大雨丝毫未影响他们的兴致,我们此刻却只能呆站在原地焦急地等待,强烈的落差让心中不是滋味。站了半晌,眼前的大雨看不出一丝有停下来的打算,我们果断放弃继续等待,一路冒雨小跑到距离最近的一家傣族餐厅。
从铁门穿过低矮的红砖墙,首先便能看见院子里种植的一株榕树。榕树个头尚小,但却枝叶繁茂,让整间院子看起来清爽许多。进入厅堂,靠近窗户的座位已被雨水打湿,我们只好找了中央处的一张小圆桌坐下。一位傣族装扮的女服务员送来菜单,上面写着些十分陌生的菜品。我懒于犯难便直接选了一个三人套餐,反正看起来都不是寻常口味。
从厨房端上来的傣族菜品均由是竹编的盘子盛装,若是肉类便会在盘中垫上片芭蕉叶。除了我们所用的小碗,整张桌面上看不见任何陶瓷餐具,这样的体验还是头一遭。不寻常的食材搭配上不寻常的烹调方式,自然让一家人体验到了一餐口味特别的傣餐,尤其是那盘生食的带刺野菜,只需轻轻含下一片叶子便能令人瞬间精神百倍。
席间,几位盛装打扮的服务员抱着手鼓和吉他来到桌前为我们表演傣族山歌,这是餐厅给每桌食客都会送上的额外服务。民歌的旋律很是悠扬,几位演员的唱功也极为了得,只是让我一时间手足无措起来,不知是该放下筷子专心观看表演,还是一边进食一边投以赞许的目光。阅历尚浅的玉米自是没见过如此阵仗,被惊得握着手中的勺子呆看了许久。