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约莫九点左右,汽车从沪昆高速上驶出,来到了安顺城区。酒店位于城区距离沪昆高速安顺南收费站相对较近的区域,方便我们日后去往景区。沿龙宫大道驶向前,还未遭遇拥堵汽车便向右转入黄果树大街,前方马路右侧那栋大厦即是目的地所在。
酒店前坪由灰色花岗岩铺就,门口的台阶两侧种有两棵精心养护的罗汉松,看起来比人行道上的樟树娇贵得多。大堂的摆件与背景墙,均是一座座山峰的剪影,时刻提醒着住客贵州多山。搭乘电梯来到客房,拉开窗帘便能透过落地窗趁着城市灯光看见远处的山峰。不像其他地方大受欢迎的海景房、江景房,在贵州最紧俏的就是眼前这样的山景房。
虽然体力被白日里的两个景区消耗得稍有不支,可一家人并未打算早早休息,因为此处不远便是当地赫赫有名的好吃街夜市。白菜始终认为,了解一座陌生城市要由舌尖开始,而夜市便是最好的体验场所。在她的号召下,我与玉米自然是积极响应着去一趟好吃街。
说走就走,下楼步行不过5分钟,我们就来到了传闻中的好吃街。首先映入眼帘的是一块重檐斗拱的牌楼,中央的牌匾上有行书雕刻的“安顺好吃街”五个大字。除了两侧的白色石柱与檐顶的青瓦外,牌楼便全是由原木筑就,看起来相当朴素平和。
穿过牌楼,人声鼎沸的街市便出现在眼前。仿古的双层木质阁楼沿着砖道一字排开,门头上挤满了晃眼的霓虹店招,令人眼花缭乱。阁楼上悬挂的红色灯笼整齐有序,给夜市又添上了几分热闹的氛围。各怀本事的店主争先恐后地把摊子支到门前来,将街道变为他们斗技美食的舞台。
走进深处,各种食物散发出的香气开始聚拢在耳畔,久久不愿散去。那啪嗒声中响起的滋滋声,是炭火上的烧烤传来的香气;锵锵声中冒出的嘶嘶声,来自正躺在铁板上接受煎制的食材;还有一直不愿消停的咕噜声,它是属于汤锅汆烫食物特有的香味;而刷的一声以后发出的啪啪声,则一定是油锅中在炸制些诱人的美味。
这里汇聚了来自全国各地的美食小吃,可我们只对那些属于当地的字号感兴趣。薄如蝉翼的米皮中,裹挟着各类素食切成的细丝,再蘸上当地特色的辣椒酱与霉豆腐水,便是小有名气的安顺裹卷。若是你接受不了鱼腥草那古怪的味道,大可以同店家商量将其剔除,可他一定会告诉你,没有折耳根的裹卷口味是绝对不正宗的。
我们先后品尝了裹卷、烤豆腐、波波糖与荞凉粉,才终于满足了深夜的口腹之欲,开始沿着原路返回酒店,结束这丰富的一天。