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何欢说：“清蒸鲈鱼，爆炒洋葱牛肉，炒猪肝，老鸡汤，炖白菜。”
胡安说：“何欢，我碗呢！”
胡成说：“怎么和你妈说话的！”
何欢笑了笑，说：“小孩子能懂什么！在碗柜里，我刚才洗碗放进去消毒。”
一家人就着破旧的折叠饭桌，几盘菜便能把桌子塞满。这是一周中最温馨的时刻，桌上有鱼有肉，之前胡成还会开一瓶啤酒，胡安趁机享受几口，而现在胡成高血压的毛病犯了，酒瓶子不敢碰。何欢也不给胡成喝鸡汤，怕太油腻，杯子里只有半杯凉白开。胡成看那清蒸鲈鱼，说好吃，大块大块往自己碗里夹，就被何欢说道了，这清蒸鲈鱼杀的是她清早在海鲜市场里买的活鱼，做起来就是葱姜蒜料酒去腥，再加调味酱油蒸。鱼的肉质紧实，浸在汁水中，入口，鲜而不腥；洋葱牛肉则是火候刚好，洋葱独有的清香和提前加生粉腌制过的牛肉爽口弹牙，多炒一下就变老——这些菜全都是给胡安做的，你胡成是沾了儿子的光才有这口福。胡成吸吮着筷子，夹的鱼肉多是胡安夹时漏掉的碎肉。
何欢说：“胡成，跟你说个事。”
胡成说：“什么事。”
何欢说：“胡乐下午给家里打来电话。”
胡成说：“这好事，问没问他最近怎么样。”
何欢说：“当然问了，还用你说。”
胡成说：“他在那边怎么样了？”
何欢说：“不怎么样，胡乐这孩子就随你这点，报忧不报喜。”
胡安埋头吃饭，看都不看一眼。
胡成放下筷子，说：“是出什么事？”
何欢说：“出大事了，那小子真是长本事，才出去外面干多久活，就打电话回来说辞职。”
胡成继续吃饭，边吃边说：“我当是什么大事，不杀人不放火。”
何欢说：“他这才二十大几，饭碗就丢了，还不是大事！”
胡成说：“关我屁事，他都二十大几，成年了，不归我管，我管不着，让他自生自灭。”
何欢说：“胡成你这是什么话，他怎么说也是你儿子，是我的心头肉，你哪能这么说，他一个人在外面受委屈了，还被你这么说！”
胡成说：“他委屈，这么好一份工作，说没就没了，就他委屈，谁在外干活不委屈！几时不是他去适应工作，什么时候轮得到工作去适应他！他成这样就是你给他惯的！”
胡安放下筷子起身，快步走进房间里。
何欢也扔下筷子，说：“我惯的，你也知道没你的事，什么不是我在管我在看！”
对胡安说：“安，鸡汤还没有喝，今天早上刚买的老母鸡，怎么连一口都不喝。”
又对胡成说：“你干嘛去，胡安吃饱了，你就把这碟白菜吃完，电饭煲里还有饭，全部解决掉！”
胡成说：“不吃了。”
何欢说：“不吃浪费！”
胡成说：“没胃口，吃不下。”
何欢说：“吃不下也得吃，我送胡安到车站回来要看到你把碗和碟子洗干净！”
路上，何欢骑着电瓶车和胡安说：“安，你刚才也听到了，你哥在那边不干了，辞职了。”
胡安说：“关我屁事。”