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第二章 蛋糕和人(1/2)

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  如果蛋糕有愿望,可能是希望自己能够难吃一些,包装不会那么精美,这才能逃脱不被吃掉的命运。
  顾秋鸣的工作就是做蛋糕,虽然他现在只是一个刚刚入门的学徒。那天顾秋鸣沿着街道环顾以后,抛弃了要尊严的行当,选择在这个小小的糕点店里安身。
  至于工作本身,现在就是和无数可能变成小鸡仔的鸡蛋打交道。蛋清蛋黄分开,之后的工作就是老板自己亲自动手。顾秋鸣还没有那个手艺,几天时间,已经掌握了一个了不得的本事,就是怎么单手将鸡蛋打开,再将蛋清蛋液分开来,两手开工的速度很快,老板也很满意,至少蛋液和蛋黄里面找不到一块碎裂的蛋壳。
  蛋糕店是一家人自己运作的,从老到小,三代人都在,最小的是个小姑娘,尚在附近幼儿园读书。
  老板姓胡,名莱。有几分女人名字的意味,做事也清秀,雕花的工作更是熟练得不像话,一朵花到成型,基本就是手一抖的事情,老板娘就负责收钱,担任一个售货小妹的角色。
  胡莱老板的父亲叫胡大庆,这是顾秋鸣听到的名字。每天胡老板的母亲总是会嘟囔几句,甚至嘶哑着怒吼胡大庆。
  顾秋鸣现在的工作就是跟着这位胡爷爷后面考蛋糕,至前店里面有一个帮工的女人,听胡爷爷说,前些天回老家去了,打算自己开一家蛋糕店,一边说着还让顾秋鸣好好学,以后也可以回老家开个店。这让顾秋鸣很受鼓舞。
  胡莱老板的母亲脾气不太好,平日里做饭洗衣服都是老人家在劳碌,间歇性的争吵也让顾秋鸣对这一家店主有了那么些了解。简单的来说,就是儿子学成了手艺,想在外地开个店赚钱,一番商议以后就卖掉了老家的土地房产,在这里开了店。
  深圳这个地方虽然人工比较便宜,但是除开人工以外的东西,几乎都贵。几十万的家产散尽才弄到了现在20平的店铺。刚开始那些年都是租房住,现在虽然买了房子,依旧是一家人蜗居在深圳这个城市80来平的方盒子中。
  顾秋鸣住在店里的杂货间,单独隔了一个隔间出来,除开放床以外,正好留着些许落脚的地方,却是意外的能给他一种安全感。
  薪资不高,但是他希望这份工作能够继续下去,能手把手教本事的地方不多。每天做事也就格外的用心,不愿意放弃各种细节,想要将其化为本能,再刻在自己的骨头里。
  每日的三餐都是和老板一家人一起吃,典型老板和工人打成一片的模范。老板吃什么你吃什么,这样的地方不容易引发不满,有的地方就是单纯的老板的狗吃什么你吃什么,更过分的就是,你吃的可能还没老板的狗吃的好。
  这样的事情在越大的企业里面越有可能出现,反而是赚不了几个钱的地方,老板更容易和员工打成一片。
  遗憾的是这句话用到胡老板这里是错误的,毕竟人家赚了赚房,还是深圳的房。这也许只是这个胡老板能力差了点的缘故,也有可能是没有太多的野望。
  顾秋鸣到这里从简单的打鸡蛋做起,慢慢的开始和面,就算是和面也不用他亲自动手,只不过需要掌握好水与面粉以及蛋黄的比例而已。
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