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（从1858年开始，不列颠哥伦比亚省的情况就不是这样了，当时淘金热改变了人口结构。）请参阅表10.1，了解按地区划分的最早人口普查计数的详细信息。
二、死亡率
生育率、迁移和死亡率是控制人口增长或减少的三个因素。从19世纪初开始，北大西洋周围的死亡率开始长期下降。这在英属北美并没有立即显现出来，那里的粗死亡率(CDR)只是不规则地向下移动。
这种相反的趋势可能是因为那是一个城市化时期，城市的死亡率普遍较高。例如，有证据表明，下加拿大农村地区的预期寿命正在提高，而蒙特利尔的数字则扭曲了整个殖民地的模式。1821-30年，下加拿大的CDR为25.86‰；蒙特利尔是44.30。
二十年后，这个数字分别是22.99和51.1。情况在1850年代有所改善，但CDR在联邦成立后的第一个十年内反弹。19世纪的死亡率在很大程度上归因于婴儿期的生存困难。生命的前五年充满危险。
在供水不稳定的地方——也就是说，在大多数城镇和城市——婴儿很容易感染循环系统中的各种细菌并遭受（通常是致命的）腹泻。对于1851年出生的孩子，出生时的预期寿命为43岁（也就是说，大约是今天的一半）。但如果他或她能活到15岁，就更有可能活得更久。
与分娩有关的风险也影响了女性死亡率。1801年出生的女孩中有三分之二成年，但只有不到一半的原始队列活到45岁，她们在中间25年面临的最大风险是怀孕。
在19世纪，由于高度传染性和传染性疾病的流行，出现了几次死亡率高峰。其中最重要的是霍乱。加拿大在1832年，1834年，1849年，1851年和1854年经历了流行病。每一个都始于魁北克市，在那里，载有霍乱的移民船只首先进入港口;大多数流行病都向上游蔓延并进入五大湖。
最糟糕的一年-1832年-在蒙特利尔见证了大约2，000人死亡，当时这个城市大约有32，000人。也就是说，每16个蒙特利尔人中就有一个死于霍乱。
这些数字已经足够可怕了，但疾病本身却要可怕得多。加拿大疾病流行历史学家迈克尔·布利斯（MichaelBliss）描述了这种疾病：
当霍乱袭击一个社区时，发生了噩梦般的事件。显然正常和健康的人会开始不受控制地呕吐和排便，有时在工作或街上。腐烂的液体从被痉挛和痉挛折磨的身体中倒出。
脱水导致眼睛陷入眼眶，皮肤皱纹和枯萎，声音变得低沉沙哑。随着毛细血管破裂，身体变成黑色和蓝色。超过一半的受害者在一两天内死亡，有时只在几个小时内死亡。有时尸体会喷出毒药，老化，枯萎，死亡，似乎在几分钟内，就像今天的恐怖电影一样。
在本世纪上半叶，没有人确切地知道是什幺导致了流行病。因此，似乎没有什幺紧迫性来处理开放的下水道，污染的供水，任何殖民城市的大量马匹（及其粪便和尿液），以及屠夫在街上屠宰肉牛和其他动物（因此到处都是血流）。
公共卫生是一个令人关切的问题，但还不是一个政策领域。人们留下了对未知的恐惧，确信霍乱或其他令人讨厌的流行病会卷土重来，并相信它很可能会由移民带来-没有人对此做太多事情。
三、生育率和结婚率
按照21世纪的标准，整个殖民地的生育率非常高。有趣的是，人们会发现许多有八到十几个孩子的家庭。当然，女性早婚并足月怀孕六次或更多次并不罕见。然而，婴儿死亡率也很高。