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第十四章 过年(1/7)

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  渐渐的,渐渐的,便是一年中最激动人心的时候,晚上便是过年的时节了,这也是母亲最忙碌的一天,这一天母亲一定会准备很多菜,有菜有汤有酒还有烟,其实家里一般都不会有烟,不过父亲会在过年这天买上一盒烟,一方面会表示会与平常日子不同,还有一点才是姜兵最感兴趣的,那是因为有了烟意味着晚上要点烟花了,这也是姜兵喜欢的环节。
  按照过年时的传统,家里一般会在早上都不吃,因为大家都会在这一天先睡一个懒觉,不过母亲一般都不会睡懒觉,她会早早地起床准备这一天的第一样美食,老母鸡汤。
  老母鸡汤选用的是本地的走山鸡,基本上都是附近农村养的土鸡,这些鸡基本上都是从出生时便在山上天天跑来跑去,村里人一般早上起来后便把鸡赶出去家门,让它们自己出去找食吃,鸡也落得自在,到处去找虫子吃,个个吃的膘肥体健,在外面玩了一天后,野疯了的鸡才想起自己原来还有一个家,便一起结伴回到家中,这时已经到了晚上,回到家中,农民们会拿出一把稻子喂这些跑了一天的鸡,而跑了一天的鸡象征性的再吃一点稻谷当做晚上的夜宵,便个个心满意足地回到了窝里,舒舒服服地睡上一觉,养好精神,为明天出去游玩养精蓄锐。走地鸡的生活习惯特别好,所以每到年底,个个都将自己养的膘肥体壮,年底时农民们会把这些鸡拉到附近的集市里贩卖,用来补充家用,不过矿区的民众一般不舍得买,毕竟走地鸡的价格是养鸡场里价格的两到三倍,平时母亲也不舍得买的,只有到了过年这个大日子,母亲会大花一笔,毕竟母亲的生活哲学里有一句话:有钱没钱,过个好年。过年的时候是绝对不能含糊的。
  食材是极好的食材,再加上母亲鬼斧神工的烹饪手段,做出来的鸡汤是无比鲜美的,做好了鸡汤以后,母亲便喊大家起床。
  那时候的家真的很小,一共只有两个屋子,一个屋子铺了两张床,一张是父母睡的大床,大约1米五宽,还有一张是小床,大约一米宽,小床与其说是床还不如说是一个沙发,这张沙发设计的非常有意思,白天是一个沙发,晚上把沙发打开便是一张床,也是姜兵从小睡到大的床,当然摆满了两张床以后便没有地方可以摆更多的东西了,只能最后勉强摆下一个柜子,一到沙发床打开,屋子里便没有更多的空间了,只有白天沙发收起来才能有活动的空间,晚上如果沙发床打开以后,那整个屋子完全没有空间了,甚至于连门都没有关上,只留下一道能容人闪过去的缝。到达于屋子对门的另一间小屋,这个屋子里就是家庭里的厨房卫生间所在的地方了吧!这间屋子和客厅的空间是完全一样大的,都是父亲早年来的时候分的房子,与其说是分的房子不如说是租的单位宿舍,也就是过去的筒子楼。而父亲租了对门的两间之后对其中一间大为改造,也就是厨房卫生间所在的这个房间了。在这间房间里还铺了一张小床,是姐姐睡的房间,在这个房间里还有锅碗瓢盆以及一张大桌子,在大桌子的下面还有一张小桌子,当然这也是母亲的观点,无论如何,吃饭一定不能对付,这是人生第一大事,要有仪式感。在屋子的最里面便是厨房和卫生间,自然,在如此小的空间里,还隔开了两个房间,那肯定是小的离谱,卫生间也不过只能容一个人勉强活动。不过父亲竭尽全力的进行空间设计,竟然也合理的进行了布局。在小小的房间里塞满了各式家具。
  当然在这一小方小小的空间也塞满了满满的幸福,这时候整个屋子里都是满满的鸡汤味,也是满满的幸福在屋里蔓延,外面的大雪覆盖住了矿区的脏乱差,整个大地被大雪覆盖,显得格外平静。而满满的鸡汤味却在屋里不停地飘荡,整个屋子既有鸡汤的香味,也有炭炉将屋子提高的温度,整个屋子又温暖又有香气四溢。
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