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廖凯是在秀峰村的紫云洞工地上不小心头部撞到了石乳上受的伤。
“怎么不小心一点，流了不少血吧？”华强强关心又心疼地说。
“流点血怕什么，看你着急的，要奋斗就会有牺牲嘛！”廖凯淡然地笑道。
看着廖凯对受伤若无其事似的，黄大牛称赞道：“廖凯，看你现在这个样子，特别像一个战士，哎呀，脱贫攻坚战场上的勇士啊！”
华强强母亲说道：“还是要安全第一！有好的身体才能更好的工作。”
黄大牛说道：“这个紫云洞我小时候和朱福来进过去玩，里面地上长满石笋，上面吊挂着很多的石乳，非常漂亮，不过有些石乳吊挂得很低，很容易碰到，真的要小心。
廖凯你经常工作在那里最好戴安全帽进去。还是阿姨说的对，安全第一，有好的身体才能更好的工作。”
廖凯说道：“嗯，说的对，我今天一下着急忘了戴安全帽进洞，这不就被击中挂彩了。”
黄大牛又说：“廖凯兄弟，怎么样，明天是不是休息一天，在我们美溪村安静地养养伤？”
廖凯心心念念地说：“噢，明天我还有事情急着办，这点伤真的不算什么，轻伤不下火线嘛，脱贫攻坚战场上虽无硝烟，但任务紧迫，一刻也不能耽搁啊！”
听了廖凯的话大家都特别的感动，华强强更是非常理解。
黄大牛很敬佩地说：“你呀永远都有急事要办，好样的！”
廖凯笑了笑说：“来来来，别只顾说我的事了，大家吃吧！哎呀，我真的饿了。”
何翠姑赶紧打开瓦煲盖子，盛了一碗鸡汤递到廖凯面前：
“哎呀，廖凯兄弟，今天你受了伤，不能喝酒，要不大牛当仁不让要敬你一杯的！来，这是灵芝鸡汤，你要多喝点才能补回今天流的血哦！”
廖凯说道：“谢谢嫂子！”
何翠姑又给老人们和大家一一盛了鸡汤。
喝过了鸡汤，华强强指着餐桌上盖着盖子还在炉子上保着温的铁锅问道：“这是什么菜？”
黄大牛说：“这是铁锅炖大鹅。”
何翠姑打开铁锅盖子，顿时一股浓浓的肉夹杂着大料的香味喷薄而出，四溢弥漫，大家舔了舔舌头往锅里一看，
肉色金黄，肉烂脱骨，都忍不住夹一块进嘴，哎呀，口感纯正，质地细腻，香而不腻，让人回味无穷。
廖凯突然问道：“这铁锅炖大鹅我记得好像是北方的一道特色菜，我们这山村里也能做，还做的这么地道，一点也不比北方的逊色！”
黄大牛说：“看来廖凯兄弟有所不知啊！我们这里的人是客家人，客家人的祖先是从中原迁徙到南方的，这铁锅炖大鹅我们这里一直都有，也许就是那时带过来的。
美溪村的饮食文化啊，既融入了北方的浓重味道，又随从了南方的清淡习惯，可谓是丰富多彩啊！”
华强强指着一盆水豆腐酿说道：“这个就是南方特色的。驻村时常吃到雅芳姐做这个菜。