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等落叶落完，榆树光秃秃的时候，爸爸会剪好多的枝条，拿回家，把这些枝条裁剪刮皮，往往弄到最后，弄好后，晾晒收集到一个大箱子里，然后放到院子里西边的房子里保存起来。
当院子里，放水的盆子里，出现了冰层的时候，天气就变得格外的寒冷。
夜晚爸爸，妈妈就拿起提前削好的榆木枝条，把晾干的山楂果朝尖尖的那一端穿去，没一会儿就串了几十串，然后放到案板上。把两块长方形的铁板放在离灶锅近的penlen（炕边）上，铁板表面看上去滑溜溜的。
鸿鹄跟妹妹就在炕上瞅着，爸爸在生着火添着柴，看着锅里边的糖慢慢融化，倒了点柠檬汁，食品红。然后就看着锅里起了泡泡，用筷子沾了糖水，拉起了丝。再mia(盯)上一小会儿，拿起山楂串，往锅里的糖水里一转，然后快速的轻放到那个铁板上。就这样一串接一串的沾着！
不知啥时候，鸿鹄和妹妹都睡着了。第二天一醒来，就是先瞅瞅冰糖葫芦，最最重要的是看有没有残次品，有的话，大人们就给他俩解馋。他俩拿起做的不怎么美观的糖葫芦，看着一边扁平，其余周边鲜红的圆溜溜的糖葫芦，妹妹张口一咬，听到糖葫芦清脆的破裂声，然后另一半原本光溜的糖葫芦，出现了不规则的裂痕。偶尔他们也会吃到做的失败的糖葫芦，一咬糖葫芦跟嘴之间就形成了长长的一道丝线，这种粘牙的糖葫芦，他们小孩感觉挺好玩的，有时候趁大人不瞅他们的时候，会偷偷的把拉丝的糖拔下放在手里揉搓玩弄着，直到它由红色变成了黑色。
等吃完早饭后，爸爸会把那个二八杠自行车推过来，扎好。在横梁处直立着一根木棍，木棍上方被编织袋包裹着看上去厚厚的，形成了厚厚的圆柱体。在它的四周布满了密密麻麻的小洞，爸爸端着铁板，妈妈就把拿着做好的糖葫芦，顺着孔洞一个个插进去，等弄到高处踮起脚尖豆够不着的时候，就叫鸿鹄搬来一个板凳。踩着板凳把剩下的插好。
之后爸爸就骑着车出了院子，走街串巷…