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这位不经意间,已经是满头白发的帝国少师,脚下的步伐很稳,两肩没有半点的晃动。
袁素泰走在前面,侧目说道:“殿下,臣与太医院有过验证,同样情况下,有肉吃的百姓,只需要很少的粮食就能吃饱肚子。而单纯吃粮食,却需要更多。
而一个长期无法进食牛羊肉的百姓,只需要月余时间,身上的皮肉就能堆起来。
且牛羊肉晒干,亦可用于军粮。方便大军出征在外,将士们进补充饥。
并且大量饲养牛羊,所产生的粪便可以用于制作农肥,播释于田地之间增添地力。而鸡鸭鹅之类的家禽饲养,则可以清理田间地头的虫卵,减少来年虫害的可能。”
很显然,上林苑监试图为大明人增加更多的肉食,并非是一时兴起,而是有过充分考量的。
甚至于朱允熥可以肯定,这件事情或许还是因为上林苑监当初尝试增加粮食产量的时候,得到的动物粪便可以增加地力,家禽可以减少虫害之后,尤其延伸出来的新的尝试。
朱允熥点头肯定道:“地力有穷时,轮耕与增肥二者不可或缺。只是饲养家禽或许寻常百姓人家亦可做到,但牛羊之类恐怕得有上林苑监专门饲养才行,如此才能保证产量,确保不会饿死牛羊。”
袁素泰看向圈舍旁堆放着的草堆。
这些都是由上林苑监出钱,由那些百姓从应天各处收回来的。
还有豆饼、稻壳之类的,亦是从百姓手中收购而来。
白发苍苍的袁少师轻笑了一声,低声道:“漠南就能放牧数十万只牛羊……”
“哈哈哈!”朱允熥顿时大笑起来,看向袁素泰:“少师不怕被人弹劾在鼓动孤好战之心吗?”
袁素泰脸色一顿,严肃道:“这是为了让大明的百姓能多口肉吃,非是为了微臣的一人私心。”
朱允熥摆摆手:“少师安心,我大明就该时刻保持好战之心,只不过在此之下,也要有克制的能力。”
“臣不懂边疆战事。”袁素泰想了想开口,继续说道:“臣整日待在上林苑监,却也知晓朝廷这几年东征南征,开疆拓土。