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治饿病的药有很多种。
那么现在摆在他们面前的是哪一种？
餐盒的盒盖已经打开，治饿病的药就摆在他们面前。
上官小菊伸手取出第一件。
一个圆形的蒸屉里，摆满了一个个面粉制成的圆形小卷，上面浇满了羊肉臊子卤。
上官小菊皱眉：“这是什么？”
花露水微笑：“这叫‘莜面栲栳栳’。”
上官小菊微微一怔：“烤姥姥？姥姥怎么能拿来烤，被烤的又是谁的姥姥？”
花露水淡淡的道：“莫说是姥姥，有些人你就是让他烤自己的父母子女，他也绝不会皱一下眉头。”
上官小菊沉默。
花露水笑着拍拍他的肩膀，道：“这栲是木字边的栲，栳也是木字边的栳。”
上官小菊突然笑出声：“我知道。”
花露水道：“你知道？”
“我当然知道。”上官小菊得意的道：
“你莫要忘了这莜面栲栳栳是山西名菜，而我是山西人。”
花露水看向他的眼神突然变得奇怪，眼神里也有些奇异的光华正缓缓溢出：“你……”
上官小菊伸手拿出第二件菜。
第二样是一个圆圆的碟子，碟子上粘着一张浅灰色的面饼。
花露水看着那个圆碟，皱着眉头道：“这个是什么？”
上官小菊轻轻一嗅，微笑着道：“这是太原府最有名的贾记灌.肠。”
花露水撇撇嘴道：“这里面哪里有肠？”
上官小菊依旧笑着：“没有肠，不光是肠，这里面连一点肉都没有。”
花露水道：“既然如此又何必叫灌.肠，灌.肠根本不是这样的。”
上官小菊脸微侧着：“灌.肠应该是什么样的？”
花露水道：“灌.肠应该是将肉馅灌入肠衣后，煮熟或者蒸熟制成的，既可以用蒜汁、香油调拌，也可以用煎盘煎熟食用，前者叫做烧灌香肠，后者叫做煎灌香肠。”
然后她又道：““猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”
上官小菊轻笑一声：“没想到你还是吃的行家。”
花露水撇撇嘴，道：“所以这个奇奇怪怪的面饼到底是什么？”
上官小菊道：“这的确是灌.肠不错。”
花露水道：“哦？”
上官小菊道：“这里面有个故事。”
花露水道：“什么故事？”
上官小菊道：“相传元代襄垣，有个叫李执中的人在朝中做官。”
花露水道：“这个开头很常见，一百个故事里至少有九十个是这样的开头。”
上官小菊道：“有一年李执中大人奉旨回乡选贤，路过襄垣西营，吃了摊贩的“黑皮麦团”，对其赞不绝口。”
花露水道：“所以呢？”
上官小菊道：“所以摊主为了炫耀质高味佳，获得了李尚书食赞，于是便竖起了块招牌‘官尝’，于是就有了‘西营官尝’。”
花露水道：“所以这‘灌.肠’的本名应该是‘官尝’？”
上官小菊点点头：“不错。”
花露水道：“这整个故事都俗不可耐。”