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第三十三章:颠覆三观(1/3)

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  “来咯。”
  “你点的麻婆豆腐,鱼香肉丝,海带蹄花汤,酸辣土豆丝。”
  十分钟后,服务员将四道菜放在谭雅面前,临走时留下一个诧异的眼神,寻思着一个女孩子吃得完吗。
  谭雅微微一笑没有说话,拿着手机为直播间的观众拍了个特写。
  ‘豆腐看着很嫩,葱花是起锅之后装点上去的,用余温逼出葱香,是很聪明的做法,就是不知道具体味道如何。’
  ‘鱼香肉丝酱汁粘稠,肉丝粉嫩,青笋看着也新鲜。’
  ‘可惜海带蹄花汤看不出什么名堂。’
  ‘小雅一定要多试试土豆丝,这道菜看似简单,实际上很考验厨师的功底。’
  ‘没错。’
  ‘我看着挺有食欲的。’
  ‘光好看有什么用,还得要好吃才行!’
  ‘说得也是,看小雅怎么评价吧。’
  ‘嗯,我信得过小雅。’
  …
  不得不说,单从菜品的第一印象,直播间的观众还是相对满意,起码比想象中的要好很多。
  在大家谈论之际,谭雅却是不着痕迹的皱了皱眉头。
  由于大家只能观赏画面,所以根本闻不到气味。
  实际上,这四道菜除了好看之外,味道真有些瑕疵。
  就拿麻婆豆腐来说,
  除开菜品本身特有的麻香外,还隐隐闻到一丝酸味。
  有两个原因,
  要么是餐馆采购食材之前,豆腐就有异味,
  要么是买回来之后没有当天使用。
  无论是哪一点,都说明厨师没有注意这个缺陷,或者说即便注意了,也觉得客人尝不出来,没有理会。
  这很不负责任!
  谭雅虽不是厨师,但对食物的品鉴能力还是具备一些。
  “哎。”
  她默默叹了口气,将支架放回原位,进入正题。
  用勺子混着酱汁舀起豆腐,在嘴边轻吹两口放入嘴中。
  都说吃豆腐不能心急,不然豆腐会让你明白什么叫做被打了还不能被还手的囧境。
  这可能是很多人的阴霾。
  ‘味道怎么样?’
  弹幕形成了统一的问句。
  哇,太好吃了,简直是人间极品!
  谭雅很想这么说,因为会让大家惊喜,就像随手买了注彩票,本就是打算玩玩,却意外中了奖一样。
  但是,
  她的良心过不去。
  谭雅清楚如今在直播间的观众都是因为自己的真诚才愿意留下,若丢失了最本质的核心,后果不难猜想。
  “味道很一般,豆腐嚼久了有股豆酸味儿,而且豆腐表面撒的花椒面是超市里买的那种,不是专门碾碎炒香的,麻味不纯。”
  “算了,也没必要过多点评了,这道菜没亮点,和普通炒菜馆的差不多,唯一的优点或许只是价格比较亲民。”
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