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执行导演已经打心底相信，张超越可以代替刘大厨完成这档节目。
“快！继续拍摄！”
执行导演冲着摄像师挥手。
同时告诉杨阳，需要继续直播下去。
“奇怪了，不是说要等新的大厨过来吗？”
“我好像看到张超越在指挥大家切菜？”
“难道张超越要亲自上阵了？”
观众们看到厨房又恢复了热火朝天的切菜场景，都不禁疑惑起来。
杨阳赶紧回到镜头前，跟着两个帮厨一起将茄子切成块状。
这个工作没有什么难度。
杨阳只是切得慢一些，切出来的茄子块大小不一，并不影响做菜。
等茄子和土豆切好。
张超越开始动手了！
她倒掉洗锅水后，在锅中加入宽油，将火开到了最大。
紧接着，张超越将土豆倒入锅中油炸。
一股焦香扑鼻的味道瞬间弥漫直播现场。
在场的所有人都将目光转移到了张超越身上。
正要打电话订购盒饭的场务，也放下了手机，耐心看着张超越操作。
她拿出一只笊篱，将色泽金黄的土豆块捞出，放在旁边沥干油。
待到油锅温度升高，张超越继续放入沥干水分的茄子块。
油炸茄子的香味从油锅中飘出，与土豆香气混杂在一起，让所有人都忍不住咽了下口水。
“张超越开始动手了！”
“这也太熟练了吧？”
“张超越是不是当过掌勺大厨？”
“她火候控制的不错啊，炸出来的土豆颜色均匀，一点焦糊都没有！”
直播间的观众都震惊了。
代替刘大厨的竟然是张超越！
大约一分钟后，张超越将炸得金黄的茄子捞出沥油。
执行导演忍不住上前，拿了一块炸好的茄子，在纸巾上擦了擦。
纸巾一点油水都没有沾上！
完美的炸茄子！
到了这一步，他终于确定，张超越可以顺利接下刘大厨的工作。
张超越最后将青椒也过了油，三种食材放入锅中。
大勺翻炒，并放入调味料，再进行颠勺。
“哇塞！张超越的动作好专业！”
“只看背影我还以为是哪个酒店的厨师在做菜！”
“那么长的大勺子，她挥舞起来却那么灵活，没练过我是不信的！”
直播间的观众已然被张超越的记述技术征服，没人再质疑她不会做菜。
一股浓烈的香味扑鼻而来，令人口舌生津。
张超越盛出一盘地三鲜，交给众人尝试。
杨阳拿着筷子上前夹了一块土豆放入嘴里。
随后，他的眉毛就扬了起来。
“嗯，太好吃了！”
他冲着张超越竖起大拇指。
顾不得烫嘴，又夹了一块茄子，将腮帮子塞得鼓鼓的。
“哇！哥哥吃东西的样子好可爱！”
“好想做地三鲜给哥哥吃！”
“我也想吃哥哥同款地三鲜！现在去当群演来得及吗？”
直播间终于又活跃起来，恢复了欢快的气氛。
执行导演也尝试了张超越做的地三鲜。
外焦里嫩的土豆和茄子，加上清甜的青椒，混合酸甜可口的酱汁。
多种味道在口中汇合，完美融合在一起！
“有饭吗？”
执行导演抬起头来，忍不住问了一句。
实在太好吃了，不配米饭，简直可惜！