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泡菜就是王璐他家腌制的酸姜、酸辣椒、还有泡青菜，必须用他家的，别的你不管是买的还是自己家里泡的，做出来的味道都不正宗。
土鸡肾就是北河村村民们养的土鸡的鸡腰子。这些鸡也很有意思，是几户人家合伙养的；鸡舍就建在山上的果园边上，每天早上等露水过了就把鸡窝打开，也不喂；然后这些母鸡、小鸡就在几只大公鸡的带领下到山上去找东西吃。然后傍晚的时候，再跟到这几只公鸡一起回来。
王璐他大伯在一个偶然中发现，这种土鸡的鸡肾非但没有异味不说，还不像其它鸡的鸡肾那样软，反而很有嚼头；于是就把土鸡肾切的薄薄的，然后用自家的泡菜烧了一碗，结果就成了北河村的一绝。
这道菜端上来的时候也很有讲究。昊天和王璐两人合力抬着一个直径大约在90厘米的陶土盘子往桌子上一搁，然后把提前准备好的三角状的炸糕往盘子边上一铺，一般是双数，比如6个、8个、10个、12个之类。
给李老板上的就是8个，昊天告诉他说：“你看这个炸糕，它里面是空心的，轻轻把它捏开，然后把菜夹进去吃，尤其是带着一点菜汤一起夹着吃，这味道这辈子你都忘不了……除了咱们这，其它地方你想吃都吃不到！”
李老板在吃上向来是听劝的，昊天告诉他怎么样吃，他就怎么样吃；薄薄的炸糕中间夹了满满的菜肴，吭哧一口！然后他那张原本就不大的小圆脸，皱在一起都成包子了！
李老板陶醉的闭上了眼，好一会儿才又重新睁开眼，然后两只小眼睛发着光问：“这什么东西？咋这么好吃！”
李老板对改良过的刺梨酒大嘉赞赏。第一口酸、第二口甜、第三口混合的、富有层次的香味才慢慢在唇齿之中散发开来……两瓶刺梨酒全进了李老板一个人的肚子，还有那一大盘子泡菜烧土鸡肾，外加一盘花生米。
吃饱喝足，李老板一抹嘴，这才敲着桌子说：“谁说你们村没有特产的？这不全是么？？就连花生米都没有一般油炸花生米的那股子燥气，好好好，对了你们村还有啥好玩的没？”
李老板的称赞让王璐喜笑颜开；可这句“有啥好玩的没”又让他再次变的愁眉苦脸。
李老板今天来给了大家很大的启发。
一个景点、或者说是乡村特色旅游，总之不管叫啥吧。最吸引游客的除了好吃的、可不就是好玩的了么！
那么北河村有啥玩的呢？
带着这个问题昊天跟王璐一起找来了王思刚、高翔等人。不一会儿又把王长友也叫了过去，大家嘀嘀咕咕了半天。
高翔还想出个点子来：“要不咱们挖个水塘，弄个桥在上面，然后人在上面玩命的晃，看谁把谁给晃下去！”
王思刚反唇相讥：“然后谁家的狗在跑上去，等你们全都掉下去了，再大摇大摆的跑回去？快滚吧你！”
肥松也帮着出主意：“要不搞健身项目，在鬼见愁上玩攀岩！”然后他也被无情的给螚了出去。
王长友的想法就比较保守了：“咱们村有河的嘛，要不搞钓鱼？”
大家想了想又一起摇头：“那条河水流太急了，不适合钓鱼。转弯的地方水流倒是平缓，但是山势又太抖，而且那里还是国家一级水源保护区，别说钓鱼了，就连我们村民去取点水都经常有人来说三道四的，还是再想想别的办法吧……”
就在大家都一筹莫展的时候，一个声音插了进来：“亲手采摘刺梨酿酒这个项目怎么样？”