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12月31日,夜幕降临,宣告着2010年的落幕。伴随着一声声炸响,天空中点燃了五彩斑斓的焰火,穿着新衣的孩童在长街上奔跑,留下银铃般的笑声,孩子们的围巾拉长在身后飘动,像是一根灵动的小尾巴。
街上,唱诗班站好队列,在指挥下演唱庆贺的曲目。
车辆来来往往,每一户人家的灯都亮着,透过窗户能看到妇人端着餐盘忙碌的身影,男人们碰撞酒杯,澹黄色的酒液翻转出细碎的雪白泡沫。
这一年终于是要结束了,路明非回想年初在婶婶家过的春节,真像是一场梦。
这一路走来可不太容易,不管怎样,在2010年的年底,总算是和自己分隔的8年的爸爸妈妈重聚了。
为了庆贺新年,他们一家人和别的家庭一样,齐聚在一张桌子上吃饭。
是的,一家人,包括上杉越、绘梨衣和她的两个哥哥。
他和绘梨衣结婚以后,两家人就变成了一家人,这是他们第一次聚在一起吃饭。
为了端正好丈夫的榜样,路麟城强烈要求乔薇尼远离厨房,让亲爱的老婆多和亲家聊聊天。
今天的一桌饭菜是路麟城和失吹樱一齐鼓捣出来的,桌上摆着日式和中式的菜肴。
糖醋里嵴、红烧肉、酱汁蒸鱼、清炖鸽汤、白萝卜炖牛肉...
路麟城负责的中式料理算不得什么精细的菜,但也充盈了满屋子的菜香。
日式的部分,主要是每人一盒的御节料理。
过去的日本人认为新年开火做饭是一种禁忌,因此御节料理通常是提前做好后放到盒子里,吃的时候也不加热,直接食用,在路明非看来,就像是超豪华的大份便当。
盒子里的小方格琳琅满目,摆盘相当漂亮,左边是黑豆、鱼子、海带卷和小鱼干,中间是烤鱼、烤虾、烤肉,右边是煮过的莲藕、芋头、竹笋、香孤,小小的盒子像是一件艺术品,丰富的颜色搭配让它看起来赏心悦目。
不过味道嘛...基本都是遵从食材本身的味道,稍作处理,不做调味。
日本料理基本都是这样,更加注重“色香味”里的“色”,让人在观感上有很好的体验,很适合用来拍照发朋友圈。
上杉越给每个人煮了一小碗荞麦面,还有炸天妇罗和烤年糕。
绘梨衣非常积极,主动请缨捏了几盘寿司,总体上,还是比较整齐的。
毕竟寿司这玩意,只要照着步骤来,很难出什么幺蛾子,绘梨衣又不用亲自处理食材,只要坐在板凳前,把上杉越煮好的米饭、紫菜、海苔等等食材按顺序包起来就好了。
小书亭
老父亲为了让乖女儿能开开心心地捏寿司,可谓是费劲了心思。