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娄晓娥的惊讶也不是没有道理，能在王府井弄到好地段，可不是一般人能够做到的。
其实赵山河早在十多年前就已经做好了打算，那个时候他努力和大领导搞好了关系，大领导也十分喜欢他做的菜，那时候一周都得去大领导家做两回菜，所以俩人关系铁磁儿。
有了启动资金之后，赵山河就开始着手开店了。
酒楼自然需要自己盖，好在他看到过很多种风格的酒店装修，所以并不难选择。
楼层也不用很高，三层就够了。
毕竟这个时代就是为了享受美食，至于餐饮洗浴娱乐一条龙的那些并不实际，他也不想经营。
酒店名字很简单，也很霸气，就叫满汉楼。
赵山河还怕怕资金不够，又和米粒完成了一单交易。
这一来二去两人就彻底熟悉了，他就把自己的想法和米莉说了。
因为饭店建成还需要一段时间，赵山河打算去香港“学习”一番，怎么说当时的香港也要比老四九城更为繁华。
米莉自然乐意，她并不是土生土长的香港人，而是小的时候随着爸爸妈妈一起过去的。
她的老家在广州。
随着越来越深入的了解，赵山河接受新事物的能力和超前的思想，让米莉十分惊讶。
“山河，我真很佩服你，甚至有些话让我很受启发，真看不出来你是一直窝在四九城里长大的。”
“胡说八道而已。”
“你真的是第一次来香港？”
“对啊，怎么了？”
米莉有些怀疑的说到：“你看到如此繁华的大街的高楼大厦，你竟然一点都不好奇，你给我的感觉好像不过如此而已……”
事实上米莉还真猜对了，再繁华也不可能和几十年后的世界相比啊，赵山河自然没有兴趣看这些“老古董”。
即便是买了当时最新潮的衣服，穿在身上反而感觉更屯，还真不如老布鞋对襟小褂白衬衫呢，反而有种返璞归真的自然美。
好在他慢慢也就习惯了，牛仔裤花衬衫蛤蟆镜，米莉倒是觉得他穿上后特别的帅。
游玩了两天之后，米莉带着赵山河去了她开的古董店。
好家伙，他这才知道什么叫做富豪，虽然柜台里大部分都是小件的，比如镯子、扳指、玉佩等等，但是就从年代和数量上来说也不是一般的人可以倒腾的起的，更别说人家肯定还有着比较珍贵的镇店之宝。
柜台里的东西无一例外都是真品，年代不同价格也有高有低，全凭个人喜好和消费能力。
这时候的香港还有相当多的外国人，他们对内地的古董尤其感兴趣，对谈起古人烧瓷的手艺那是赞不绝口。
米莉笑着说到：“店面有点小，见笑了。”
“这还小？你这是古董店，又不是饭店。”
“你朋友里有从事饮食行业有的大佬吗？不妨引荐一下，我想认识认识。”
“当然有啊，其实不瞒你说，我还是一位资深美食家哦！”
“真的假的啊？”
“当然是真的！”
“那以后你要是有时间去内地发展，欢迎来我的酒店做客。”
“好的。”
生意圈的人脉都是相当广的，因为都秉承着一个目的，有钱大家赚，合作共赢。
米莉想起了一家很不错的饭店，那的老板兼厨师长，做的菜相当棒。