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黄勇成一脸不屑托腮装模作样质疑问道：“嘿，你们有发现吗？我们现场有位食材最佳代言人！”
全场观众和工作人员都不约而同在寻找黄勇成口里的食材代言人，却被一峰一言惊醒：“黄老师！我知道，是冯女士！”
爆笑声连连比起罐头笑声逼真得多，大家这才察觉今天冯唐秀一身紫色连身裙加头顶上戴着深绿色时尚大帽，简直就像一条会行走的人间茄子。
在场的冯唐秀狠狠瞪着黄勇成，对于低级笑话她充满着敌意。这简直时对她的时尚品味构成极大的羞辱，说她像茄子，简直是诽谤！
“黄先生，不要答非所问。你再开这种冷笑话，我律师将随时发函到你府上索赔。”
冯唐秀僵硬的脸部终究还是撑住优雅气场。
“好了好了，我不笑就是了。哈哈哈，对不起。好吧，我尽量不笑。一峰刚刚问了什么？啊对，我想起了，你是在问我对这比赛过程的看法。哈哈。对不起。我脑海里还是紫色的茄子，哈哈哈。”
黄勇成瞄了冯唐秀一眼，又忍不住笑开了。
终于看不下去的金导播，对三位评审再度发火：“老黄！好笑吗？要不要我切换画面播放你在夜店摇屁股的舞姿？”
“咳咳咳。好，我认为这次的比赛，食材的确非常有利于钟师傅，但如果想以创意料理角度取胜的话，亚历克特师傅将更胜一筹。我本人非常期待品尝两位大师的作品，更期待这次比赛的赛果。谢谢。”
四川变脸技巧被黄勇成发挥得淋漓尽致。
冯唐秀藐视轻轻哼了一声。
“谢谢黄勇成老师专业又干脆利落的看法。张悟非老师，你对两者的料理初步判断，到底今谁更胜一筹？”
一峰终于点名今晚最冷静的张悟非评审发言。
“刚观察两人做料理的过程，我觉得是一种享受。钟师傅，无论今晚的赛果是如何，我希望你能秉持你家的老字号酿料，继续为你的食客服务。谢谢。”
张悟非刻意忽略亚历克特，在他接近快二十年的烹饪专业经验里，对台上三位名厨的评价永远中等。意味着他们并没有想像中特殊，称不上卫冕者的称号。
一个小时过去，也正式结束第三季第一场的比赛。
三位评审走到主舞台，近距离观察两位师傅的作品。冯唐秀轻轻一闻钟师傅的茄子酿料，竟然摇头表情有点不适。而黄勇成直接拿起筷子，夹了块酿料一口放进嘴里咀嚼品尝著，满足又满意的表情尽情表露在脸上。
“额...黄勇成老师，这...这不是日本寿司，不需要一口干掉。请你慢慢品尝。”
一峰见黄勇成一口干掉茄子酿料，真担心他会噎到。
“你理我怎样吃，我爱这样大口大口吃，犯法吗？”满嘴酿料的黄勇成向一峰反了个白眼。
专业评审张悟非却拿起小刀子，切开酿料观察里头呈现的状态，再将一小块酿料和茄子放进口里细细咀嚼。他点头模样，对钟师傅的料理是一种至高肯定。
此时三位评审一起过去对面平台，开始观察卫冕名厨的料理。
巧克力的褐色加上茄子外皮的深紫色，搭配上显得阴沉无鲜，凸显罪恶圣典——巧克力茄子蛋糕。
热爱甜点的冯唐秀拿起叉子尝试蛋糕上的奶油外衣，入口即刻散发茄子淡淡香气，巧克力味尾随在后让整体呈现爆发性的撞击。她望着亚历克特高大的身躯，心想着蛋糕果然是罪恶的经典，让她有股想犯罪的欲望。
“不对劲，这味道乱七八糟，怎么就有点怪怪的涩味。”
黄勇成的味蕾不断探索巧克力和茄子同等号最后还是放弃再尝试。
张悟非吃了一小口，失望地抛下叉子。
这举动也让在场的观众哗然，亚历克特脸上僵硬无比。