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再亮丽的开场也将在熄灯后变得漆黑，再响亮的掌声和欢呼声也将在曲终人散后变得寂寞。
这一切无法激起老板娘情绪，今晚她处于两难的状态，为了修仁的前程参加比赛但也同样违背自己对料理的坚持。奈何不尽力去料理的结果就能换来修仁乖乖地回到静之屋帮忙？只是她更在意修仁是否快乐地生活，而不是再给他定夺人生道路。
老板娘望了评审位置和丁老板对上眼的一刻，今晚的胜利者决定胜负已不在料理上。
“伯母，今晚你想挑战哪一位名厨？”录影已开始，子倩带老板娘到名厨舞台前。
这里亮灯的名厨还剩下泰国料理名厨阿邦和中华料理名厨赵虎，两位都是不同类别的名厨。阿邦的年轻活力将会带来非同凡响的创意料理，而经验老道的赵虎确实金刚不败之身。
老板娘心里仿佛装满了太多心事，难得和修仁的情感在这多年的纷纷扰扰刚刚雨过天晴，丁老板的话中有话，她清楚知道无论今晚结局如何，都会把修仁给开除。因为丁老板要的目的只有让修仁永远离开子倩。
“赵虎师傅，今晚请你多多指教。”老板娘对着赵虎说，决定今晚就和他来个痛快的比赛。
在赵虎一旁的阿邦感到震惊，他望着赵虎说：“看来你要小心迎战，这老妇人不简单，你看看亚历克特输得心服口服。”
“导播的妈又如何？我没在怕！”赵虎语气有些弱势，其实昨晚赛后他偷偷品尝静之屋的叉烧，终于知道这位静之屋的王女士果然来头不小。一个小时就能酿出如此入味的叉烧，并不是容易对付的对手。
今晚他被点名出场挑战，难免担心自己不败纪录会被打败。
“今晚是第二场比赛，伯母，您会不会觉得紧张？”子倩在揭晓今晚的神秘食材时问老板娘。
“我以平常心去做料理，输赢都交给评审去决定。我只想给食材一个有尊严的蜕变，让食客品尝食材最真实的细节。”老板娘说。
“昨晚的叉烧，我还念念不忘。那有信心打倒赵师傅吗？”子倩追问。
“我只是一名食匠，不想打倒任何人，只想以真诚填饱食客的肚子和满足食客的味蕾。”老板娘对着席上的丁老板说。
“好！我们就一起来看看今晚的食材！”子倩进入节目的程序。
今晚的食材黑箱子掀开后，出现一块块肥美的牛肉。
黄勇成对着张悟非问：“张老师！你曾说过静之屋有道什么牛魔王的菜肴，让你放弃原定的参赛者？今晚她会不会也上这道菜？”
张悟非露出自信的模样对着今晚的三位有权利打分的评审说：“没错，当时我吃的是一道四大天王斗牛魔王，而改变我的想法。静之屋老板娘的低调，让我羞愧。”
冯唐秀问：“四大天王是什么？”
“就是臭豆、四棱豆、羊角豆和茄子大火快炒，上碟摆成一个圈。碟中央留个空洞，好让醃制过的牛肉在滚烫的上汤里立刻熟透再上碟。一盘貌似牛魔王被蔬菜类里的四大天王包围着，简直就是一场有素有肉的四面楚歌。”
张悟非还在回味当时的四大天王斗牛魔王的这道菜肴。
“真想见识牛魔王会如何应对这四大天王的围攻。”丁老板笑着说。
赵虎二话不说就上前去取出他想要的食材，回到自己的舞台准备开始料理。牛肉对他来说，可以有千变万化的呈现。今晚就来一道番茄牛肉罗宋汤，让番茄和牛肉结合，产生最完美的汤头。