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侯安听到稳儿的询问，当即答道：“奥，大少奶奶，有事您尽管吩咐！”
稳儿道：“我想问一下侯安叔，咱们锦县以外什么地方还有棉线厂？”
侯安沉吟了一会儿，道：“我想，大少奶奶问的是，到哪里可以销售原棉吧？”稳儿喜道：“对，侯安叔，我说的，就是这个意思！”
侯安道：“这~，我最推崇天津那边。”众人都看向侯安，等待他的下文。侯安便接着道：“天津那边，如今可是咱们这边最大最繁华的城市，并且离着锦县又近。那里近几年来设立了许多棉栈，棉业发展非常得快！而且，还有棉业交易市场。以前，我们的棉纱大都是在那里交易的！”
侯安既说出了天津棉业市场，让稳儿眼前顿时一亮，道：“侯安叔，我知道，此时侯府定是很需要您，不敢强求您随我们去天津，但求能够指点一二！”
侯安道：“大少奶奶太客气，待我禀明了东家，再定也不迟！”
此事就这样定了。次日，许大个子带着一队骡子车，满载着棉花到来，铁犁婶子家的豹子和亮子也在队伍里！大家非常兴奋，纷纷忙着卸车、分类······因为场地是原先准备好的，人们很快就收拾停当。
高青山问稳儿道：“大少奶奶，我们既建了棉厂，就该有个名讳才是，大少奶奶是否想好了？”稳儿道：“我想，我们的棉厂既是与侯老先生合伙开建，就叫信和棉业吧！”“信和棉业？好名字！”高青山兴奋道：“这名字既有大家之名，又有创新之意，也照顾到了以前侯家的和合棉线作坊的名讳，大少奶奶真是想的周到！”
稳儿命人，做了大大的牌子，放在道路旁边，算作广告牌了。
开业这一天，高青山在厂门口放起了长长的鞭炮，锦县，又一个棉厂诞生了！
开业的当天，侯安便赶了来。他来到稳儿的房间，道：“给您道喜了，大少奶奶！”稳儿笑道：“同喜同喜，侯安叔！”
侯安道：“我们东家如今虽在病中，但听说大少奶奶开业的消息，却是高兴得不得了，就连病情也似乎好了许多！”稳儿道：“这真是太好了！”
侯安对稳儿作了一揖道：“我们东家命我来给大少奶奶贺喜，这礼品嘛，他说，要送给大少奶奶一句话：到天津的同福棉栈去找一位叫卢子明的。等过了这阵儿，大少奶奶如用到我老侯安的，定会听从安排！”侯安说完，从兜里掏出侯玉堂带给稳儿的信，稳儿双手接过，对侯安回礼道：“代我谢过候老爷，告诉他，这是我收到的最珍贵的礼品！”
此时，吴姨走了进来，道：“大少奶奶，酒席已经备好了，可以入席了！”稳儿道：“好！”便对大家挥了挥手，道：“咱们入席吧！侯安叔，您也不要走了，今日响午就在这里吃饭吧！”
侯安道：“那我就谢过大少奶奶了！”侯安便跟着众人来到大厅。
杜庆会依次为众人满上了酒，稳儿首先端起了酒杯，对众人做了个敬酒的姿势，道：“今日，是我信合棉业开业的日子，我敬大家一杯！”稳儿刚要喝下，吴姨赶紧上前拦住，道：“大少奶奶，您平日不会喝酒，这突然饮酒，怕······”稳儿道：“娘，今日高兴嘛！”众人也附和道：“对呀，今日是开业的大喜日子，大少奶奶理应喝一杯的！”听了这话，吴姨也不好再拦着，两手从下面罩着杯子，犹如在护着稳儿，小心地看着她喝下这杯酒！
众人也端起酒杯，与稳儿一起饮下。
突然，稳儿却剧烈地咳嗽起来，几欲吐出来！她赶紧跑了出去，吴姨随后跟出，在后面轻轻为稳儿捶打着后背·······
过了好半天，稳儿才止住咳嗽，吴姨关切地问道：“大少奶奶，您觉得怎样？”稳儿道：“没事，可能是因为平生头一回饮酒，呛着了！”吴姨道：“那有这杯就够了，以后不要再喝了！”稳儿点头，道：“嗯！”两人便重又回到了大厅。