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李二麻子走进孵化场的厨房餐厅,坐在孵化场的十位没有回家过春的职工面前。
王玉红扎着围裙,忙碌在煤气灶前,炒勺上冒起一阵阵火苗,随着头顶上排气扇,把油烟味吸走。
花椒、小茴香、八角、桂皮、大茴香、香叶、味精、酱油、醋、料酒、甜酱、加上一盆排骨汤做为厨师料汤用。王玉红倒入油,放入糖,让糖一起融化,放入酱油、倒入茄子,端着炒勺颠簸着,冒出一阵阵香气,他拿着勺子舀了两勺排骨汤,放入炒勺,顺着炒勺来回颠簸着。
番刚望着王玉红炒菜的样子,再扭过头看着在餐厅桌前的职工:“在我们孵化场过年的职工,都是我的兄妹,我们在一起过春节。”
欧阳美娜和李二麻子在啤酒箱里拿出啤酒、又拿出白酒:“今天大年三十中午饭,随便喝,随便吃,桌子上的菜都是为你们准备。”
李二麻子端起酒杯:“我就知道这个叫路振同、王柯、陈楠枫、邱玉玲、王辉、马超、李燕等吧!我李二辉敬你们一杯酒,在一起过春节是一种缘份。来!干了这杯酒,大家都是一家人。”
孵化场的值班职工端起酒杯喝干了。
“我和二辉哥打交道多。”路振同喝干酒杯,手里拿着空酒杯:“我也没有想到下这么大的雪,这一下雪,鸡就下蛋少了。但对的肉食蛋鸡没有影响的。”
番拿着筷子夹着菜吃着:“我女婿和女儿在厨房给我们炒菜,端菜。今天你们休息,尽管吃好,玩好。你们宿舍电视能看吗?”
路振同站起来拿过酒壶给李二麻子倒上酒:“牛年马上过去,迎来虎气虎兆头的虎年。”
李二麻子拿着筷子夹菜吃:“番哥!玉红炒的菜可以啊!在农村里的红白喜事厨师长炒菜也是这样的味。”
欧阳美娜夹着一块鸡肉:“你们都夹着菜吃,这菜挺好吃的。”
番晓燕端着几个菜,在厨房门走出来:“热菜来了,红烧茄子,糖醋鱼、溜肉片,虾仁丸子汤。”她把四个菜放到大餐桌上。”而后坐在桌子旁。
王玉红在厨房炒出肉丝蒜苔,芥末拌猪蹄、猪肝拌拌菠菜、黑木耳炒片,凉拌西红柿、白菜帮子炒肉片,白菜叶拌豆皮七个菜被王玉红端上了餐桌。
欧阳美娜指着旁边座位:“玉红坐下吧!你炒菜好吃,辛苦了。”
“妈!一家人怎么还说辛苦呢?”王玉红端起酒杯:“只要咱孵化场效益好,职工们尽心尽责,一股劲,一条心,赚了钱后吃点喝点是小事。我给你们做饭炒菜。来!干杯!我们坐一起,都为虎年发财干杯。”王玉红端着酒杯,一仰喝干。
王柯抬头看着王玉红:“BJ理工大学本科生,又把菜炒得这么好。多才多艺啊!人又长得高大,白净利索,又会说话。毕业肯定大单位满要的。工作肯定没得说,不工作帮着打理工厂也是好事。”
番刚拿着筷子:“王柯!来吃菜。你和路振同为孵化场出了力,我番刚不去车间,也不管理车间,我都知道。其他职工也是尽力尽责的,你们过春节双倍工资,不上班也是双倍工资,因为你们在孵化场。只要不回家过春节的,都另多加十天工资,这种敬业精神好。”