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第7章婉秋香坊(1/3)

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  得益于林青森的引荐,吉川管理岗的工作才能顺利进行。只可惜,这种安逸的生活并没有持续太久。
  就在吉川入职没两年的时候,有一名工作人员因为疏忽大意,造成库房走水。大火不仅吞没了肇事者,还连累到数名儿童。虽然火灾最后被成功控制,但在这个自媒体时代,任何阻止消息传播的手段都是徒劳。舆论以出人意料的速度发酵开来。然而,屋漏偏逢连夜雨。就在这时,园区资质不合规的问题突然被匿名曝光。尽管,时任院长主动道歉,坦诚资料丢失,还搬来老前辈出山救火,但迫于社会压力,福利院还是难逃停业整顿的命运。吉川也因此再次失业。他当时只有26岁。想起孩子们枯苗望雨的眼神,想起自己的心余力绌,吉川一直将这段经历视为不堪回首的往事。
  不过,他很快知道,这个蓬头垢面的邋遢大叔,其实就是街道对面的甜品店老板。他之所以喝得烂醉如泥,原因很简单,就是因为他最喜欢的波斯猫“波罗”被新来的大厨给抢走了。
  甜品店老板见到来客是个不起眼的陌生人,便很识相地挪到角落自娱自乐去了。只剩下吉川一个人,在淡淡的烟火气中寻找安身之所。
  放眼望去,婉秋居的面积不到二十平方米,不可谓不拘谨。然而,麻雀虽小,五脏俱全。小小的店铺还是被匠人巧妙地分隔成了两个区块。其中一处是以卡其木桌为主,软垫木凳为辅的独立就餐区。另一处是以大理石台为核心,通过延伸式岛台实现餐厨一体化的料理区。为了最大限度地利用空间,客户还可以将吧台底下的瓷青高脚圆凳拉出来,沿着石台边缘一字排开,就可以一边品尝美味佳肴,一边和老板娘聊天!
  店里没有其他的服务生,全靠老板娘一人撑持。男主人过世后,家中只剩下母女二人。女儿在隔壁大学念书,只在假期回家帮点小忙。
  吉川虽在满口怂恿老友喝酒,但他其实也是酒量小将军。他总是对外宣称,自己修炼这招一杯倒的功夫,只是想在应酬的时候不犯迷糊。但又有谁会真的在乎,他是不是个醉葫芦。
  吉川为了不让老友联想起那瓶红酒,于是准备躲得远远的,免得沾染一身酒气。他掠视一周,在吧台空旷的地方选了个位置坐下。他的身材不算高,坐上去稍显吃力。
  他坐的位置正对着老板娘,因此能将挂在墙上的木制菜单看得一清二楚。菜单上是老板娘用行楷字体写就的菜名,其中一道“远藤秘制章鱼烧”的招牌被特意标注出来。关于这道小吃,据说是老板娘在年轻时,受到美食作家远藤不留名的点拨,因此改良出来的。至于为何冠以大师之名,想必也是为了回敬他的指点吧。店里除了常见的虾球小方和酥肉糕点等中式小吃外,还有诸如天妇罗、关东煮、鲷鱼烧、明石烧等比较日式的料理。
  这些小吃既有传承又有变革,味道总体还算不错。这也印证那句老话,商户与客户的选择永远都是双向奔赴的。
  “老板娘,秘制章鱼烧和天妇罗各两份,麻烦打包。”决定下单后,吉川本想入乡随俗地套用两句方言,但他说得并不利索,只能边解释边比划。
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