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“您就是老板吧?”
蒋道川表情严肃,掏出证件道:“我们发现您的食材有问题,希望您现在能够配合调查。”
此话一出,现场的空气顿时一凝。
“啊?这……”老板哭丧着脸,情绪激动道,“警官,这是不是有什么误会,我是小本买卖,诚信经营,奉公守法啊,怎么可能做那种事情啊!”
“我用的食材,都是学校供货商每天送来的,用了这么久都没有出过问题,怎么会……”
“咳咳!您先别激动。”
一旁的女警露出笑容,柔声细语地说道:“只要您能积极配合我们的调查,我们一定会洗清您身上的嫌疑的。”
先甜枣,再大棒,还不忘画个饼。
老板这才松了口气,忙不迭地点头道:“好好好,我配合!我一定配合!”
接下来,老板带着几人来到了后厨。
没有被大卸八块的人体,也没有满地的恶臭血污。
相反还是十分干净的台面,墙角整齐堆叠的食物,还有冷冻的半成品包子。
“这就是没有经过处理的包子吗?”
齐修远戴着手套,扒开包子后,用手指捏起些许肉馅。
生肉比加工的肉更好辨认,他更加确定心里的猜测了。
蒋道川用手掌扇了扇,嗅着那股肉腥的味道。
——感觉就是猪肉大葱,还有一股香料的味道。
可是一想起刚刚发现的手指,再去看这色香味俱全的包子。
视觉和嗅觉的双重刺激,让蒋道川这个老警察的胃里都有些翻滚,忍不住捂着嘴干呕了几下。
“呕!难怪老板没有发现,原来都是冷冻的半成品,肉眼根本看不出异常。”
蒋道川脸色铁青,看向一旁的齐修远问道:“齐先生,这些肉馅是猪肉,还是……”
他的话没有完全说完,但齐修远明白他的意思。
“一般无毛动物,为了增加摩擦力,皮肤上会有微小的纹路,每个部位的肌肉组织中,肌肉纤维粗细和分布走向都不同。”
“而正常猪肉的脂肪是白色,但这肉的脂肪却是黄色,就像鸡油一样黄。所以……”
这样的话,就太糟糕了啊。
蒋道川的表情顿时阴沉下来。
沉默片刻,给一旁的警员递了个眼色。
三个警员了然于胸,将老板带了出去,开始进行短暂问话。
“肌肉纤维粗,走向呈八字形,逐层收拢。”路漫漫一边看着肉馅,一边沉吟道,“这些肉,应该来自臀部吧。”
“不错,知识掌握的不错。”齐修远点了点头,欣慰道,“也就是说,这些肉,大概率来自臀部和四肢。”
说到这里,他微微皱紧眉头。
没留下任何有特征性的组织,看来做出这事情的家伙,反侦察意识非常非常强啊。
蒋道川表情沉重地问道:“齐先生,您觉得这个老板……”
齐修远有些无奈地摇了摇头道:“看他的反应,应该是无辜的,这里面大概藏着什么隐情,不过也有一种极小的可能性。”
“什么可能性?”蒋道川好奇地问道。
“他可能是一个心理素质很强的家伙,哪怕被人当众揭穿都不会感到害怕。”
齐修远凝神看向蒋道川,语气严肃道:“对于这起案子,现在我还帮不上什么忙,最重要的是从老板那里搞清楚,这些包子是从哪里收来的。”