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“这是这次准备提交参赛的新款美式大麦酒——。ABV（酒精度数）在18%，IBU（国际苦度数值）为100整。航航你确认下，没问题的话我就加压封罐了~”杜莉将打好小半杯的酒递给了许哲航。
许哲航轻轻晃了几下品饮杯，随后轻微弯下身，将鼻子尽可能贴近杯口，仔细闻香。
“不太对啊，Dori！”他将酒杯拿远观看，然后又一次的晃了晃酒杯，凑近鼻子。
“这气味···”
“怎么了？是我香水喷的有点浓，你闻不出来了么？”杜莉边说边向后撤了两步。
“不是的，Dori。”许哲航将酒杯递给了杜莉，示意她也闻下。
那浓烈的酒精气味直接刺痛了杜莉的鼻腔。最令两人感到头疼的便是，这款酒它除了一点点焦糖的香甜外，没有任何的果香来源来帮助它获得更有活力的层次感。
“航航你是不是忘记干投酒花了？”杜莉拿过平板，自己翻阅着配方详细，上面明确指示，在主发酵的前期就要有“宙斯”和“西姆楚”两款啤酒花的干投，来增加酒体的香味层次。
“我干投了！”在许哲航自信的回答下，平板上的操作记录却狠狠的给了他一记耳光，他起初还不相信的抢过平板自己再经过几次仔细的翻阅记录。
“一定是我忘记记录了！”许哲航刚刚说完，杜莉却又给他泼了凉凉的冷水。
“那这是什么？”杜莉拿着原本准备干投的还未拆封的“宙斯”和“西姆楚”，严厉的问到。
那一刻，许哲航自己都不相信自己的眼睛。
“航航···”杜莉慢慢走到许哲航的面前，右手拍了拍他的肩膀。“你也许该好好休息一下了。”
男孩的脾气有些上来，他上头的甩开杜莉的手，说道：“我没事！我只是那天太忙了给忙忘了！”
杜莉没有着急接他的话，她知道许哲航的脾气，如果硬钢正面会有什么结果。
“怎么？有什么好看的！？我没事儿！！”
杜莉将头低了下去摇了摇，说道：“你知道么，当我前夫给我铺了前往梦想道路的桥梁时，我都认为不是所有事都能指望依靠他，但航航你不同，我一直都将自己的背后交给信赖的你，认为你值得我将所有的烦恼都托付于你，这也是我为什么会离开他和你来到美国的原因。也是我，为什么会喜欢你的原因···但你现在却给了我很多的不安全感···”
许哲航看了看的发酵罐，然后又看着眼前的杜莉，终于冷静下来不少。
“对···对不起···Dori，我···”许哲航摇了摇头，一只手掐着两边的太阳穴说道：“也许，你说的没错，我该休息两天了···但，···”
“放心交给我吧！”女孩笑的那么的自信，看着她如此的状态，许哲航才放下心来，决定休息3天。