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随着经济的发展，苞米的收购价上涨，每年粮食的收成也有所提高，家里的日子也比之前好过了点，虽然还欠着一些外债，但家里的生活水平也有了明显提高，隔三差五的，也能吃上一顿大米饭，或是一顿素馅的白面饺子。那时候，要吃到肉，还是不那么容易。
今年地里的苞米收成比往年还要好一点，赶在过年之前，卖了个好价钱，父亲母亲很高兴，在还完一部分的外债之后，商量着过年置办点什么年货。
说实话，小时候最盼着过年，虽说过年父母也不会给我们买新衣服，也不会给我们压岁钱，但只有过年才能吃到一些好的，小孩子嘛，有吃的就开心了。
腊月二十三，小年。
家附近有个集市，平时只有周三才会有人卖东西，但因为临近年根底，一直到腊月三十上午，都会有人卖东西。像我们家这种条件不好的，只能卖完苞米，才能去赶集，置办年货。那天父亲母亲赶集回来，给我买了我最喜欢吃的饼干、苹果，还有包饺子的芹菜，几条刺鲅鱼，很大一块五花肉，和一块炼荤油的肥肉。
晚饭的时候，二姐回了家。
母亲把那块五花肉切成了薄薄的肉片，装在了盆子里，又捞了一大颗酸菜切成了丝，铺在了上面，加里点水，放在了炉子上，不一会盆子里的菜就“咕嘟咕嘟”的翻滚了起来，母亲用抹布垫着菜盆，把菜端到了桌子上，喊我们吃饭，我坐在桌子旁边，看着盆里晶莹剔透的五花肉，馋的直流口水……
母亲给我的碗里倒了点和着大蒜末的酱油，还不等父亲母亲动筷，我便迫不及待的夹起了一块五花肉，蘸上酱油，吃了起来。我狼吞虎咽的吃了好多肉，连米饭都没吃，最后肚子实在吃不下了，我才放下筷子。毕竟好久没这么敞开了吃肉了，大蒜酱油和五花肉的香味，在我脑海里久久挥散不去。
那天晚上，我吐了好几回，折腾到后半夜……
那年我上五年级，以后再也没吃过那么香的五花肉。