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1830年4月5日，远东清国，东南沿海广州城内。
一间名叫福来客栈的上房内，马克隆躺在木制雕花床上，感受着床榻的舒适。
马克隆抬手摸了摸头枕上的绣花枕头，不由的感叹道：“这还真是个细致的民族啊！”
抬头又看了看四周，古风古色的中式建筑，和大明村的建筑很像，但比大明村的精致。
别的不说，光是房内那个青花瓷瓶，就不是大明村能比，要知道大明村直到现在还在用陶器。
还有就是茶水，大明村招待他的只是普通的蜂蜜水，无非加点晒干的野果，提升口感。
但和这间广州城内最好最豪华的客栈一比，那就是云泥之别。
客栈内的菜肴也十分丰富，各种岭南菜肴，乃至江南扬州的私房菜师傅做的精致美食。
直把马克隆吃的舌头都要吞掉。
欧洲虽然因为工业革命，大航海，食材看似广泛了起来，但是贫瘠的厨艺，造成欧洲，最好吃的还是法兰西菜和意大利菜。
法兰西最有名的是红酒配蜗牛，意大利也不过是意面和披萨。
和清国每个省甚至每个府都有特色菜系相比，可不就是贫瘠。
当然这是要看和谁比，要是和非洲土著，印度人相比，欧洲人还是会吃的。
欧洲人当中最难吃的就是英国菜，别看大英帝国纵横四海，全球称霸，但是这个菜是真难吃，著名的炸鱼薯条就是英国菜的代表。
所以欧洲有一个关于英国的笑话。
比英国历史还要短的就是英国菜谱。
马克隆在船上想着想着，便进入了梦乡。
第二天，一大早，马克隆便邀请张冰一起在客栈一楼隔间吃早茶。
两人坐在一张圆桌旁，桌上摆着各式各样的广式茶点。
“来，马克隆先生，这是我们广东的虾饺，味道不错，你尝一下。”
张冰用筷子夹了一块虾饺，放在马克隆碗里。
马克隆拿起还不怎么熟练的筷子，一口将虾饺吞进口中。
边吃边用法语对张冰说道：“你们清国的美食世界一流。”
张冰闻言，目光黯淡一下。
随后道：“美食是世界第一，但国家就不一定了。”
马克隆闻言道：“我看你们的官府对我们这些外国商人还算很客气啊！要知道在欧洲吃拿卡要其实很正常的。”
“哪个港口的官员小吏，不对我们这些贸易商人，要点保护费，我们也都习惯了。”
“你们官府除了限制我们这些外国商人的自由活动，比如不能去广州城之外，其他的都还可以啊！”
张冰听后，表情阴晴不定，随后道：“那只是对你们这些外国人，官府要保留天朝上国的颜面，所以才对你们客气。”
“对我们这些小民可就不一定了，每年的正税加上地方上的苛捐杂税，压的老百姓都要喘不过气来了。”
马克隆紧接着道：“收税这玩意，全世界都有，欧洲也有，历史上因为收税爆发动乱，那是数不胜数。”
张冰闻言道：“但你可曾听过，一但下了南洋就不再是本国人，而且对海外百姓的死活不管不问。”
“而且严禁百姓出海，除了有贸易许可的海商，大部分人只能被困在陆地。”