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冬——零食(1/1)

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  作为80后,小时候虽然没品尝过挨饿的滋味,但也只能说解决了温饱问题。
  我们家附近有几块地,都是妈妈一铁锹一铁锹开垦出来的。地边上,妈妈种上葵花。不用细致经营,随它们自由生长。秋天到了,我和姐姐跟着妈妈,挎着筐,拿着镰刀把那些葵花头弄回家,在院子里晾晒。等到干得彻底的时候,再坐在院子里,用棍子把葵花籽从葵花盘上敲打下来,收进编织袋,放进仓房。冬天来了,放进铁锅里,生起火,慢慢地把它们炒熟。一整个冬天,葵花就是最好的零食。不论是上衣兜,还是裤子兜,只要冲出家门要玩去的时候,总是先揣上满衣兜的葵花。用铁锅炒出来的葵花,手上,嘴边,都是黑黢黢的。
  还有一种零食,跟炒熟的葵花差不多,就是干炒黄豆。同样的,把生黄豆放进铁锅里,小火慢炒,黄豆是极不爱熟的东西,火大了,就糊了。火小了,还一股豆腥气。所以得耐着心,慢慢把它们煸熟。一把把黄豆,混着葵花,揣满衣兜,跟一起玩的伙伴们分享,其乐融融。
  快过年了,每家每户都要准备年货了。那时候冻梨好像是必须要买的年货。我们小时候,不是买了东西就可以随时吃的,年货,年货,名副其实啊,真是要过年的时候才可以拿出来的。黑不溜秋的冻梨,硬得跟石头一样。吃前用凉水拔上一两个小时,冻梨就变得软软的了。有时候,馋嘴的孩子等不到完全解冻,带着冰碴就开吃了。寒冷的冬天,再吃上一口冰冰凉凉的冻梨,那滋味简直是透心凉啊。可只有那种快乐,才配得上那样的童年吧。小时候,快乐好像信手拈来。
  直到现在,我对国光苹果依然情有独钟。现在,好像再好吃的苹果,也总不及国光苹果,酸酸甜甜的那样有味道。印象特别深刻,小时候的国光苹果,在物价那么低的年代,一块五毛钱一斤。所以,只有在要过年的时候,家里才会买上一些。天气寒冷,妈妈总是把它们包裹好,放在柜子里,过大年的时候,才可以光明正大地端上桌。除了过年,我还可以安心地享受一下国光苹果,就是在我不小心得了感冒的时候。看着病中发烧难过的我,爸爸才会骑上自行车,给我买回来几个可口的国光苹果。好像,国光苹果也有了治疗感冒的功效。
  触手可及的事物,似乎很难给人带来快乐和满足;只有那些,简单却又似乎难得的事物,给人带来的欢乐和幸福才弥足珍贵,且久久不能忘怀。
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