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不怪热芭有这个疑问。
因为西疆人是不怎么吃兔子肉的。
倒不是和猪肉一样犯忌,而是...纯粹对兔子肉不感兴趣。
西疆人喜欢吃牛羊肉,对其他的肉类都不怎么感冒。
再一个,兔子肉有很大的土腥味,很难烹饪。
处理不好,很难吃。
还有就是兔子肉太少了,西疆人,比较豪放,喜欢
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